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食べたらジュワーっとスープが出てくる小籠包をお家で作れるようになります!6月の薬膳は、じめっとした梅雨を楽しく過ごせるアイデアが満載。
今の季節にいただきたい旬の中国茶を説明と共に5種味わいます。お茶の葉の割合、蒸らす時間など淹れ方といただき方。お茶に合わせた点心やお茶請けも召し上がっていただきます。
対面でお迎えしております。
チャーシュー、鶏肉、豚バラ肉で作った濃厚な餡ともち米を蓮の葉で包む、簡単な粽です。蓮の香りが食欲をそそる一品、ぜひお試しくださいませ。
病みつき汁なし坦々麺、蜂蜜ペッパー手羽、揚げ蝦ワンタンコース
痺れるピリ辛肉味噌たっぷりかけた中華麺がお箸が止まりませんほどです。
蜂蜜ペッパー手羽はカリッと甘辛の病みつきぶりは指まで舐めてしまうほどです。
揚げ蝦ワンタンは香港の一番人気揚げ点心です。パリパリな巨大蝦ワンタンに甘酸っぱいソースをたっぷりかけて次々食べてしまうです。
★メニューはリクエスト制で、3品まで選べますのでお気軽にご相談ください。
★材料や難易度によりレッスン料金お1人様16500円~22500円になります。
★お友達やご家族との参加も可能です。(その場合は割引がございます)
★レシピ作りの代行も可能です(レシピ作成料別途)
病みつき汁なし坦々麺、蜂蜜ペッパー手羽、揚げ蝦ワンタンコース
痺れるピリ辛肉味噌たっぷりかけた中華麺がお箸が止まりませんほどです。
蜂蜜ペッパー手羽はカリッと甘辛の病みつきぶりは指まで舐めてしまうほどです。
揚げ蝦ワンタンは香港の一番人気揚げ点心です。パリパリな巨大蝦ワンタンに甘酸っぱいソースをたっぷりかけて次々食べてしまうです。
食べたらジュワーっとスープが出てくる小籠包をお家で作れるようになります!6月の薬膳は、じめっとした梅雨を楽しく過ごせるアイデアが満載。
今の季節にいただきたい旬の中国茶を説明と共に5種味わいます。お茶の葉の割合、蒸らす時間など淹れ方といただき方。お茶に合わせた点心やお茶請けも召し上がっていただきます。
対面でお迎えしております。
大人気の蝦餃レッスン(ハーガウ)です♫
専用の点心包丁を使って皮を伸ばして
エビたっぷりの餡を包みます。
難易度は高いですが出来るように
なると、とっても楽しいですよ♡♡
ハーガウは初心者の方は時間が
掛かります。
通常のプラス1時間位掛かる方が
多いです。
初回から見本のように作るのは
難しいですが練習すると段々上達
します。
少人数制なので、じっくり学んで
いただける環境ですよ!
作ったハーガウは23個位
お持ち帰りします!
お家でもたっぷり楽しんで
くださいね♡
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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