薬膳・点心お料理教室（神奈川県藤沢市鵠沼海岸）の教室情報

お家でも揃えやすい材料で作る点心！手作り発酵調味料で旨味をプラスしていくのが特徴です。講師が二人体制なのできめ細やかにお教えしていきます。点心を作った後は薬膳のお勉強。1回でも薬膳のことが理解できる内容になっています。座学の後はお待ちかねのランチタイム。その月の薬膳ごはんわっぱ弁当を食べながら質疑応答タイム。作った点心はお持ち帰り頂き、お家でもお楽しみ頂けます。今年はその月の点心に合った手作り醬のお土産つき。