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お菓子の基礎の基礎を学ぶ11回コース（1か月に1レッスン、8月はお休み）です。

こちらのコースを学び、自宅でも繰り返し作るとお菓子作りの基本を身につけることが出来ます！

また、お菓子作りを既にマスターしている方にとっても、レシピの幅が広がることと思います♪

材料も手に入りやすいので、普段使いにも嬉しい内容になっています☆

5月始まりで徐々に難易度がアップするので、順番にご受講することをおススメします。

※単発レッスンとして受講することも可能です。
コースレッスンとして全てのレッスンをご受講された場合、最終日にお値引き致します。

自宅でも簡単に作れる手打ちパスタをメインに、この時期に食べたいオススメの食材を使って簡単でおいしい薬膳料理を作っていきます。
体の中も外も潤うちょっぴりイタリアンな薬膳料理。
ちょっとしたおもてなしのお料理にもオススメです！！

ご自身で作ったパスタはお持ち帰りして頂けますので、お家でもすぐに楽しめますよ！！

火曜クラスが定員オーバーの時もあり新たに（土）classを新設。平日来れない方のご要望もありスタートいたしました。

少数人でどこの家庭にでもあるような材料・器具でお店で売ってるレベルのパンが焼ける様に～～
長年の経験を活かし、なぜ温度が大切？計量が大切？などを基本を主に初心者の方にも理解出来るレベルで教えます。もちろんプロの技も伝授！
注)基本、2名一組で1つの生地を捏ねていただきます。

可愛らしいプリンセスクッキーを作りましょう♪

計量から焼き上げまで自分で仕上げるスタイルなので、しっかり学べます！
家でも復習しやすいイラストレシピ付き。初めての方でも２時間半で簡単にパン作りを楽しんでいただけます！

深まる秋にぴったりの焼菓子をご一緒に作ってみませんか？

パウンドケーキなどの焼菓子がなんかパサついていたり、重たい仕上がりになってしまう･･･
そんなお悩みを解決できる、お菓子作り初心者の方でも失敗なく美味しく超しっとり焼き上げるレシピをご紹介します。

秋にプレゼントするお菓子としても最適です。
表面にツヤを出して、いちじくをたっぷり入れて、ワンランク上の焼菓子を作れるようになりましょう。

初めてのご参加も大歓迎です。

お菓子つくりの基本から学べるコースレッスン
・バターケーキ生地　スポンジ生地　シュー生地　クッキー生地　パイ生地の基本を丁寧にお伝えします。
・６回で９種類を作り、計量から仕上げまで各自行っていただきます。
・９月～翌5月までの都合の良いペースで通えます。
・おうちおやつやプレゼントに最適なメニューをそろえています。

長かった残暑もようやく終わり。
食欲の秋は美食の季節！
濃厚な牡蠣のクリームソースパスタを作ります。

深まる秋にぴったりの焼菓子をご一緒に作ってみませんか？

パウンドケーキなどの焼菓子がなんかパサついていたり、重たい仕上がりになってしまう･･･
そんなお悩みを解決できる、お菓子作り初心者の方でも失敗なく美味しく超しっとり焼き上げるレシピをご紹介します。

秋にプレゼントするお菓子としても最適です。
表面にツヤを出して、いちじくをたっぷり入れて、ワンランク上の焼菓子を作れるようになりましょう。

初めてのご参加も大歓迎です。

素敵なインテリア＆キッチン
マスターウォル様で体験型レッスン