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#冷菓レッスンのレッスン検索結果（全2件）
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2024年 4月11日 （木）
講師説明→実習→試食：200×40㎜ムースフィルム使用、雫型にして、６個作成、５個、お持ち帰り。
カシスムースを作り、型に流し入れ、トップにはカシスジュレとフルーツを飾ります。
ムースの軽い食感は、メレンゲと混ぜ方が重要です。
自分好みの食感に、自由自在に作れるように、実習でしっかりと身につけましょう♪
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受講料：9,900円（税込）4月11日(木) 14:00〜16:30満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
2024年 4月13日 （土）
講師説明→実習→試食：200×40㎜ムースフィルム使用、雫型にして、６個作成、５個、お持ち帰り。
カシスムースを作り、型に流し入れ、トップにはカシスジュレとフルーツを飾ります。
ムースの軽い食感は、メレンゲと混ぜ方が重要です。
自分好みの食感に、自由自在に作れるように、実習でしっかりと身につけましょう♪
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受講料：9,900円（税込）4月13日(土) 10:00〜12:30満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
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