#保存食のレッスン検索結果（1ページ目）

春の食材を使った春爛漫のお花見弁当のレッスンです。
普段のおもてなしや通年お使いいただける内容の料理を
簡単におうちでも楽しめるようなレシピでご用意しています。

おひとり様もお友達でお申込みも大歓迎です。
ご一緒にテーブルも春コーデしませんか。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
インスタグラムのＤＭより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

ぬか漬けの作り方を１日でマスターして、
ぬか床生活を楽しむ講座です。

毎日手軽にぬか漬けを楽しむ生活ができます。

ぬか漬けを始めたけれど、失敗してしまった・・・という方もこのレッスンで
色んな疑問を解決しましょう！

テキストを用いながら学び、ぬか漬けを使ったレシピもご紹介。
ランチもご用意してお待ちしております。


レッスン料会員様 8,500円 ビジター様 9,000円

※会員様ご予約受付中！
ビジター様2/25よりご予約受付

持ち物　エプロン、手提げ（ぬか床を持ち帰るためのもの）

ぬか漬けの作り方を１日でマスターして、
ぬか床生活を楽しむ講座です。

毎日手軽にぬか漬けを楽しむ生活ができます。

ぬか漬けを始めたけれど、失敗してしまった・・・という方もこのレッスンで
色んな疑問を解決しましょう！

テキストを用いながら学び、ぬか漬けを使ったレシピもご紹介。
ランチもご用意してお待ちしております。


レッスン料会員様 8,500円 ビジター様 9,000円

※会員様ご予約受付中！
ビジター様2/25よりご予約受付

持ち物　エプロン、手提げ（ぬか床を持ち帰るためのもの）

日々の食生活を豊かにしてくれる保存食。手作りすれば安心安全無添加で作ることができます。
季節に合った保存食を作りませんか？

４月〜７月まで月に一度
後半４回コースでの申込みとなります。（３/1以降は空席あれば単発でお申し込みOK）

ホシノ天然酵母の種起こしから各種パンへの使い方を学びます。
初心者〜中級者向け。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける！それをお伝えしたい。

初めての方も歓迎です。
前半・後半と１年間学ぶことで一通りのパンの作り方が理解でき、
ふわふわ系パンからハード系まで自分で焼けるようになるコース。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しております。
分割〜焼成をして、２種のパンがお持ち帰りなります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います（基本的には機械こね）
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で復習していただけます。

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ！
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎！

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

お魚捌きお道具セットをプレゼント！

先着順、コース希望の方を優先させていただきます。
(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
インスタグラムのＤＭより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

日々の食生活を豊かにしてくれる保存食。手作りすれば安心安全無添加で作ることができます。
季節に合った保存食を作りませんか？

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ！
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎！

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

お魚捌きお道具セットをプレゼント！

先着順、コース希望の方を優先させていただきます。
(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
インスタグラムのＤＭより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

①万能お野菜ソース作り
(お一人様473㎖タッパー1個分お持ち帰り)
②【ACO先生からのオマケ】
万能お野菜ソースだけで作るアレンジ料理数種類
(※品数＆内容：当日発表)


お野菜がたっぷり入った『万能お野菜ソース』一つだけで色んなお料理が作れます。
他の調味料を足したりせずに、
そのままを、
かけたり、和えたりするだけでOKなので本当に便利です。

例えば、
・肉類のステーキソース
・魚介類のソテーソース
・魚介類のカクテルソース
・カルパッチョのソース
・サラダのドレッシング
・冷製パスタのソース
等、お好きなお料理にお使い下さいね！

ACO先生のオススメは、
『牛肉ステーキ × 万能お野菜ソース』
ステーキがいくらでも食べたくなりますよ！

冷蔵庫保存で半年ぐらいお日持ちしますので、
たくさん作り置きしてお楽しみくださいね。

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。

四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。
全て単発なのでどこから受けても大丈夫です。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪