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雪国のお正月の伝統行事では、かまくらに祭壇を設けて水神様をお祭りします。銀色の雪国へ出かけてみませんか？
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1月 7日(日) 10:00〜12:30
満席
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1月 7日(日) 17:00〜19:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
【RUN＆料理】韓国の正月料理 ジョン・トッポギ・スープを！
いよいよ冬将軍到来です！ 甘辛い味付けのHOTな料理を食べると体の中から温まります。お正月の和食に飽きたころ食べたくなる味です。
- 1月 7日(日) 10:15〜14:30
- レッスン内容：韓国料理
- 定員：10名
新年に「ガレット・デ・ロワ、マロンパイ」マンツーマンレッスン
フランスのお正月の菓子「ガレット・デ・ロワ」と2番生地を使って作る栗の渋皮煮入りの「マロンパイ」のマンツーマン実習レッスンです。
- 1月 8日(月) 9:00〜12:00
- 1月 8日(月) 14:00〜17:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
【一生使える！季節の飾り切り大全】 出版～
おせち料理や誕生日やお弁当に欠かせない飾り切りのレシピ集を２０１６年８月４日に出版しました。
マンツーマンでマスターしませんか？
９０分レッスン
- 1月 8日(月) 10:00〜11:30
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：2名
1月の１dayレッスンは黒豆抹茶ブレッドです。抹茶入りの生地にお正月のおせちで残りがちの黒豆を入れたパンです。
- 1月 8日(月) 10:00〜12:00
- 1月 8日(月) 13:30〜15:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4
お正月明け和食に飽きてくるこの時期
簡単にできるビーフストロガノフレッスンを開催します
- 1月 8日(月) 11:30〜13:30
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：3名
雪国のお正月の伝統行事では、かまくらに祭壇を設けて水神様をお祭りします。銀色の雪国へ出かけてみませんか？
- 1月 8日(月) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
抹茶のスポンジ生地に、お抹茶のムースを挟み込んだお抹茶づくしの贅沢なムース。ほろ苦いお抹茶の中に、ほんな了解甘さが…
和テイストですので、年末年始、お正月向けのお菓子としても、おすすめです。
- 1月 8日(月) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
1月の１dayレッスンは黒豆抹茶ブレッドです。抹茶入りの生地にお正月のおせちで残りがちの黒豆を入れたパンです。
- 1月 9日(火) 10:00〜12:00
- 1月 9日(火) 13:30〜15:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4
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