ローストビーフレッスンのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

【アドバンスクラス】
・50回以上レッスンに参加された方のみのクラス。
・現金払いのみの為、カード決済のグループレッスンよりレッスン料金が安くなります。

＜レッスンメニュー＞
①和風鴨ロース
②和風ローストビーフ
(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)

①和風鴨ロース
鴨嫌いの私が作った鴨ロースですので、
鴨嫌いな方にも、
私を信じて是非トライしてみていただきたいです。

鴨特有の臭み、全くありません。
普通、鴨ロースは火が入ると硬くなり、パサつく食感が当たり前のお肉ですので、
トロリと溶けるような衝撃の柔らか食感のこんな鴨ロースはどこにもないと思います。
軽味ながらほんのり甘さが香る『絶品和風鴨ロース』です。

②和風ローストビーフ(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)
和風ローストビーフも溶けるような柔らかさが特徴です。
こちらは軽味の中にフワリと隠し味が香るお味に仕上げています。

ご希望の方はローストビーフ丼へのアレンジが可能ですが、
温かいごはんにこのローストビーフをのせてお出しするとお肉に熱が入ってしまい、せっかくのミディアムレア感が勿体無いので、
ごはんとローストビーフは別皿で提供し、
各自でローストビーフ丼にアレンジしていただきます。

和風鴨ロースも和風ローストビーフも、
徹底的に脂を抜きつつ、
あり得ない程、しっとり、トロリと、
超絶柔らかい溶けるような食感に仕上げています。
是非この感動をご家族や大切な方々に作って差し上げて下さい。
とても上品な『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』ですので、
お正月料理やハレの日のお料理にお使いいただけましたら幸甚です。

※ご試食いただく『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』は、お一人様：100gぐらいずつ(＝それぞれスライスを8枚前後)の予定です。

※ちなみに、既存レッスンにある洋風鴨ロースや洋風ローストビーフとは作り方もお味も全くの別物です。

レッスンでの一番人気！
見た目も豪華なパーティー向けメニュー。

ローストビーフがこんなに簡単に作れるなんて！と毎回大好評のレッスンです。

もう一品の蟹の春雨蒸しも、おもてなしやパーティーににピッタリです。

春雨に蟹の旨みが入り、すごく美味しいです。

教室でも大人気の２品です＾＾

・お肉が柔らかくてジューシー♪牛肉サラダ、ヤムヌア
・カニの旨みがたっぷり！蟹の春雨蒸し、プーオプウンセン

【新型コロナウィルス」対策は、当教室では、以下のような対応をしています】

・スタジオの換気、定期的な器具・食器の消毒、アルコールによる手指の消毒、などの衛生面の強化に努めます。

・盛り付けはメニューによっては、大皿で取り分けるスタイルで提供しておりましたが、一人一人のお皿にセッティングする形にさせていただきます。

・アクリル板による仕切りを設置致しましたので、より安心して、ご試食いただけます。

ご心配な方は、お持ち帰りしていただけます。

教えたくないほど簡単、豪華、美味なローストビーフ💛いよいよオンラインでも開催です。これを知るだけでも幸せ❣
パスタとサブメニュー一品

【アドバンスクラス】
・50回以上レッスンに参加された方のみのクラス。
・現金払いのみの為、カード決済のグループレッスンよりレッスン料金が安くなります。

＜レッスンメニュー＞
①和風鴨ロース
②和風ローストビーフ
(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)

①和風鴨ロース
鴨嫌いの私が作った鴨ロースですので、
鴨嫌いな方にも、
私を信じて是非トライしてみていただきたいです。

鴨特有の臭み、全くありません。
普通、鴨ロースは火が入ると硬くなり、パサつく食感が当たり前のお肉ですので、
トロリと溶けるような衝撃の柔らか食感のこんな鴨ロースはどこにもないと思います。
軽味ながらほんのり甘さが香る『絶品和風鴨ロース』です。

②和風ローストビーフ(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)
和風ローストビーフも溶けるような柔らかさが特徴です。
こちらは軽味の中にフワリと隠し味が香るお味に仕上げています。

ご希望の方はローストビーフ丼へのアレンジが可能ですが、
温かいごはんにこのローストビーフをのせてお出しするとお肉に熱が入ってしまい、せっかくのミディアムレア感が勿体無いので、
ごはんとローストビーフは別皿で提供し、
各自でローストビーフ丼にアレンジしていただきます。

和風鴨ロースも和風ローストビーフも、
徹底的に脂を抜きつつ、
あり得ない程、しっとり、トロリと、
超絶柔らかい溶けるような食感に仕上げています。
是非この感動をご家族や大切な方々に作って差し上げて下さい。
とても上品な『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』ですので、
お正月料理やハレの日のお料理にお使いいただけましたら幸甚です。

※ご試食いただく『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』は、お一人様：100gぐらいずつ(＝それぞれスライスを8枚前後)の予定です。

※ちなみに、既存レッスンにある洋風鴨ロースや洋風ローストビーフとは作り方もお味も全くの別物です。

失敗しないローストビーフ！人気１位リクエストいただきました。鮭のリエット、パスタも美味しくいただきましょ

【アドバンスクラス】
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・現金払いのみの為、カード決済のグループレッスンよりレッスン料金が安くなります。

＜レッスンメニュー＞
①和風鴨ロース
②和風ローストビーフ
(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)

①和風鴨ロース
鴨嫌いの私が作った鴨ロースですので、
鴨嫌いな方にも、
私を信じて是非トライしてみていただきたいです。

鴨特有の臭み、全くありません。
普通、鴨ロースは火が入ると硬くなり、パサつく食感が当たり前のお肉ですので、
トロリと溶けるような衝撃の柔らか食感のこんな鴨ロースはどこにもないと思います。
軽味ながらほんのり甘さが香る『絶品和風鴨ロース』です。

②和風ローストビーフ(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)
和風ローストビーフも溶けるような柔らかさが特徴です。
こちらは軽味の中にフワリと隠し味が香るお味に仕上げています。

ご希望の方はローストビーフ丼へのアレンジが可能ですが、
温かいごはんにこのローストビーフをのせてお出しするとお肉に熱が入ってしまい、せっかくのミディアムレア感が勿体無いので、
ごはんとローストビーフは別皿で提供し、
各自でローストビーフ丼にアレンジしていただきます。

和風鴨ロースも和風ローストビーフも、
徹底的に脂を抜きつつ、
あり得ない程、しっとり、トロリと、
超絶柔らかい溶けるような食感に仕上げています。
是非この感動をご家族や大切な方々に作って差し上げて下さい。
とても上品な『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』ですので、
お正月料理やハレの日のお料理にお使いいただけましたら幸甚です。

※ご試食いただく『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』は、お一人様：100gぐらいずつ(＝それぞれスライスを8枚前後)の予定です。

※ちなみに、既存レッスンにある洋風鴨ロースや洋風ローストビーフとは作り方もお味も全くの別物です。

【アドバンスクラス】
・50回以上レッスンに参加された方のみのクラス。
・現金払いのみの為、カード決済のグループレッスンよりレッスン料金が安くなります。

＜レッスンメニュー＞
①和風鴨ロース
②和風ローストビーフ
(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)

①和風鴨ロース
鴨嫌いの私が作った鴨ロースですので、
鴨嫌いな方にも、
私を信じて是非トライしてみていただきたいです。

鴨特有の臭み、全くありません。
普通、鴨ロースは火が入ると硬くなり、パサつく食感が当たり前のお肉ですので、
トロリと溶けるような衝撃の柔らか食感のこんな鴨ロースはどこにもないと思います。
軽味ながらほんのり甘さが香る『絶品和風鴨ロース』です。

②和風ローストビーフ(※各自お好みでローストビーフ丼へもアレンジ可能)
和風ローストビーフも溶けるような柔らかさが特徴です。
こちらは軽味の中にフワリと隠し味が香るお味に仕上げています。

ご希望の方はローストビーフ丼へのアレンジが可能ですが、
温かいごはんにこのローストビーフをのせてお出しするとお肉に熱が入ってしまい、せっかくのミディアムレア感が勿体無いので、
ごはんとローストビーフは別皿で提供し、
各自でローストビーフ丼にアレンジしていただきます。

和風鴨ロースも和風ローストビーフも、
徹底的に脂を抜きつつ、
あり得ない程、しっとり、トロリと、
超絶柔らかい溶けるような食感に仕上げています。
是非この感動をご家族や大切な方々に作って差し上げて下さい。
とても上品な『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』ですので、
お正月料理やハレの日のお料理にお使いいただけましたら幸甚です。

※ご試食いただく『和風鴨ロース』と『和風ローストビーフ』は、お一人様：100gぐらいずつ(＝それぞれスライスを8枚前後)の予定です。

※ちなみに、既存レッスンにある洋風鴨ロースや洋風ローストビーフとは作り方もお味も全くの別物です。