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【香港軽食】ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、おかず２種、スープ仕立てのマンゴープリン 、薬膳茶
夏で疲れた脾胃をいたわりながらも楽しめる香港の軽食レッスンです。秋の養生食材を加えて作ります。
ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、焼汁醸茄子（茄子肉団子）、欖菜肉崧炒四季豆（いんげんのオリーブペースト炒め）スープ仕立てのマンゴープリン、薬膳茶
【香港軽食】ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、おかず２種、スープ仕立てのマンゴープリン 、薬膳茶
夏で疲れた脾胃をいたわりながらも楽しめる香港の軽食レッスンです。秋の養生食材を加えて作ります。
ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、焼汁醸茄子（茄子肉団子）、欖菜肉崧炒四季豆（いんげんのオリーブペースト炒め）スープ仕立てのマンゴープリン、薬膳茶
【香港軽食】ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、おかず２種、スープ仕立てのマンゴープリン 、薬膳茶
夏で疲れた脾胃をいたわりながらも楽しめる香港の軽食レッスンです。秋の養生食材を加えて作ります。
ピータン粥、油条（レシピのみ）、腸粉（蝦・きのこ）、焼汁醸茄子（茄子肉団子）、欖菜肉崧炒四季豆（いんげんのオリーブペースト炒め）スープ仕立てのマンゴープリン、薬膳茶
多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・イベント講師・レシピ開発・フードスタイリング・PRなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。
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