山子屋ごはん(東京都墨田区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/9/9

山子屋ごはん(東京都墨田区)

心と体を整える 薬膳アジア料理 

この教室のフォロワー:
66人
過去の予約人数:
62人

レッスン風景

  • 蜜汁排骨(スペアリブのグリル)

    蜜汁排骨(スペアリブのグリル)

  • 金銀蒜蒸帶子(ホタテのにんにくソース蒸し)

    金銀蒜蒸帶子(ホタテのにんにくソース蒸し)

  • 奶油白菜(白菜のクリーム煮)

    奶油白菜(白菜のクリーム煮)

  • ヤムウンセン

    ヤムウンセン

  • プーパッポンカリー  ※プーニム(ソフトシェルクラブ)を使用

    プーパッポンカリー  ※プーニム(ソフトシェルクラブ)を使用

  • バインセオ

    バインセオ

  • ベトナム風焼きなす

    ベトナム風焼きなす

  • 参鶏湯

    参鶏湯

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先生情報
山﨑悠子
山﨑悠子
料理家 / 国際中医薬膳師   北海道出身

多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・外部委託講師・レシピ開発・フードスタイリングなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。



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