食べることは毎日です だからこそ大切にしたいですね 美味しい料理で笑顔になれます
今日は夏日 暑くなりそうですね*
最近、レッスンの時にかぎって曇り空や 雨が多く
困っています。
昨日も曇り空でしたね。
そんな昨日のレッスンは 人気のオムライスでした!
今回は 包むタイプと ふわとろタイプと
皆さんの好きなタイプのオムライスを選んでいただきました!
昨日の生徒さんは
ふわとろタイプ
自宅で再現できるように レッスン開始***
そして こちら完成したオムライス
ふわとろが成功して 拍手~
美味しそう
サラダはスモークサーモンと野菜で
ドレッシングは 人参ドレッシングです*
ミニトマトの蜂蜜マリネと一緒に 美味しい
スープは アボカドの冷製ポタージュ
色もきれいですね~
すべて完成して こちらが 生徒さんの盛り付けです
盛り付けて テーブルコーディネートしたら ほんとに美味しそうですね
と、ここで 生徒さんは試食していただき
私は片付けに入りますが
「こんなに美味しそうだから 先生~一緒に食べましょうよ~」 と
確かに 出来立ては美味しそう**と言うことで
一緒に いただきました!
曇り空で 室内は電気をつけていたのですが
カーテンをあけてみたら
オムライスの卵の色が きれいで
部屋も ぱあ~っと明るくなりました!
「お店みたい~」と 言っていた 生徒さん
「あ~お店以上! お店よりも美味しい 」と 感動の言葉
嬉しいですね (* ´ ▽ ` *)
美味しい~の言葉は 人を笑顔にしてくれますね
今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いします
応援拍手もどうぞよろしくお願いしますね
料理はプロに師事し、料理教室のアシスタントを経て講師となる。
その後テレビ番組フードコーディネートなど現場経験を経て独立。
イタリアン、お菓子、家庭料理など 美味しい料理で笑顔になるカジュアルな料理教室TOMATO Kitchenを主宰。
トマト大好きなトマト先生
企業出張講師・イベント講師・撮影料理レシピと料理制作・食育インストラクター・フードコーディネーターと幅広く活躍