TOMATO Kitchen  トマトキッチン教室のブログ

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最終更新日:2023/12/20

TOMATO Kitchen  トマトキッチン教室(埼玉県さいたま市見沼区)

食べることは毎日です だからこそ大切にしたいですね  美味しい料理で笑顔になれます

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トマトキッチンポケット

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最新のブログ記事

焼き立てパンにワクワク
2024/6/18 14:13 UP
昨日もパンレッスンがありました。
2種類どちらも食べてみたい方ばかりで
パン捏ねは 初めてだけど・・と 参加生徒さん頑張ってくれました!
パンは手ごね 発酵して…続きを読む>>
焼き立てパンでカフェランチ
2024/6/16 17:30 UP
昨日はパンのレッスンがありました。
本格的にパンを作るのははじめての生徒さんですが
お子さんに添加物のないパンを食べさせたいと参加してくれました!
作ったのは
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親子丼作りました
2024/6/1 17:11 UP
今日から6月がスタートしますね。
昨日(5月31日) は体験レッスンがありました。
料理をきちんとマスターしたいという生徒さんが参加してくれました。
はじめての…続きを読む>>
手作りサーターアンダーギー
2024/5/29 12:29 UP
沖縄のサーターアンダーギーはお好きですか
沖縄県の揚げ菓子で 首里の言葉で サーターは「砂糖」 
アンダは「油」 アギは「揚げる」 
語尾をのばすことで 「油で…続きを読む>>
手作り黒糖くるみパン
2024/5/28 10:52 UP
パンを作りたいと 生徒さんの要望もあり
暑い時期に作りたいなあ**と 6月はパンの講座にしました。
私自身が好きな 黒糖くるみパンを試作
手ごねから 発酵 ベン…続きを読む>>
家族が喜ぶロコモコ丼
2024/5/27 12:28 UP
土曜日のレッスンも
引き続きハワイ気分で ロコモコ丼を作りました!
一番遠方から 参加してくれている生徒さんです。
今月は2回目のレッスン
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コーヒーフロート作りました
2024/5/24 18:06 UP
今日は30度越えの 夏日でしたね。
食材の買い物に行き、
戻ってきたら 喉が渇いて
アイスコーヒーが飲みたくなりました。
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美味しかったロコモコ丼
2024/5/21 17:34 UP
昨日は雨が降り
今日はお天気で暑いくらいです。
毎日の天候に 着るもののチョイスも大変ですね。
昨日は雨の中 レッスンに参加してくれた生徒さん
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オンラインで豆腐ハンバーグ
2024/5/19 15:15 UP
昨日はオンラインレッスンがありました。
赤ちゃんのいるご夫婦のレッスン
作っていただいたのは ヘルシー豆腐ハンバーグ
旦那様の健康診断の結果が心配で
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ストロベリージュースのある朝
2024/5/18 18:12 UP
今日は夏日
冷たいドリンクが ほしくなりましたね。
いちごもそろそろ終わりに近づいてきて
お値段も安くなってきましたね。
続きを読む>>
先生情報
本居佐知子
本居佐知子
料理研究家/食育インストラクター   広島県出身

料理はプロに師事し、料理教室のアシスタントを経て講師となる。
その後テレビ番組フードコーディネートなど現場経験を経て独立。
イタリアン、お菓子、家庭料理など 美味しい料理で笑顔になるカジュアルな料理教室TOMATO Kitchenを主宰。
トマト大好きなトマト先生
企業出張講師・イベント講師・撮影料理レシピと料理制作・食育インストラクター・フードコーディネーターと幅広く活躍


教室からのお知らせ

2023/12/20

12月はクリスマスレッスンです。予約受付は終了いたしました。
年末の教室お問い合わせは12月27日までとなります。
来年は1月6日からとなります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

2023/11/3

11月レッスンは 和食を作ります。 12月はクリスマスレッスンでイタリアンを予定しています。

2023/11/2

10月30日に企業の季刊誌の料理撮影がありました。
ホームパーティー向きな簡単なお料理とスイーツを作りました。
レシピと写真が載った季刊誌は来年1月発行されます。


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