お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2017年12月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2017年12月レッスン情報

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

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レッスン情報

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最終更新日:2025/7/20

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 274人
過去の予約人数：: 1632人

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レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2017年12月 1日（金）

フランボワーズのマカロン・ショコラ

サイズ：直径4㎝　約20個
レベル：☆☆

12月 1日(金)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年12月 2日（土）

ブルターニュの郷土焼菓子　ガレットとファー・ブルトン

サイズ：ガレット　直径4㎝　約15個　ファーブルトン　直径15㎝

レベル：☆～☆☆

12月 2日(土)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年12月 3日（日）

フロランタン・ショコラ・サブレ　

サイズ：直径4㎝　約20個
レベル：☆☆

12月 3日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年12月 8日（金）

アントルメ・プラリネ・ショコラX'mas ※定員数3名まで

サイズ：直径15cm
レベル：☆☆

12月 8日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年12月 9日（土）

プラリネとオレンジのブッシュ・ド・ノエル　 ※定員数3名まで

サイズ：長径約23㎝
レベル：☆☆

12月 9日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年12月10日（日）

ピスタチオのオペラ　

サイズ：長径24㎝　幅12㎝
レベル：☆☆

12月10日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年12月16日（土）

X'masのマカロン・ショコラ・アールグレイ

サイズ：直径4㎝　約20個
レベル：☆☆

12月16日(土)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年12月17日（日）

ピスタチオのオペラ　

サイズ：長径24㎝　幅12㎝
レベル：☆☆

12月17日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年12月18日（月）

プラリネとオレンジのブッシュ・ド・ノエル　 ※定員数3名まで

サイズ：長径約23㎝
レベル：☆☆

12月18日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年12月22日（金）

アントルメ・プラリネ・ショコラX'mas ※定員数3名まで

サイズ：直径15cm
レベル：☆☆

12月22日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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1

10:00 フランボワーズのマカロン・ショコラ

全1件

2

10:00 ブルターニュの郷土焼菓子　ガレットとファー・ブルトン

全1件

3

10:00 フロランタン・ショコラ・サブレ　

全1件

8

10:00 アントルメ・プラリネ・ショコラX'mas ※定員数3名まで

全1件

9

10:00 プラリネとオレンジのブッシュ・ド・ノエル　 ※定員数3名まで

全1件

10

10:00 ピスタチオのオペラ　

全1件

16

10:00 X'masのマカロン・ショコラ・アールグレイ

全1件

17

10:00 ピスタチオのオペラ　

全1件

18

10:00 プラリネとオレンジのブッシュ・ド・ノエル　 ※定員数3名まで

全1件

22

10:00 アントルメ・プラリネ・ショコラX'mas ※定員数3名まで

全1件

23

10:00 アントルメ・ショコラ・ユズX'mas ※定員数3名まで

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