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新年「抹茶のガレット・デ・ロワ」あけましてお菓子を作ろう。
フランスで新年を祝う伝統的なパイ菓子として親しまれています「ガレット・デ・ロワ」を作ります。
「カップ・シフォンケーキ」でお菓子・ファーストレッスン
カップでお手軽「シフォンケーキ」を作ります。
「白パン」でパン・ファーストレッスン
「手ごね」でプリッと丸く可愛い「白パン」を作ります。
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都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験
2025/7/3
8月レッスンのお知らせ 「単発レッスン」の「お菓子Specialレッスン」 「パン単発レッスン」は、8月、お休みとなります。 「お菓子ファーストレッスン」 開催日 8/3㈰ 10:00~ 「パンファーストレッスン」 開催日 8/17㈰ 10:00~ 「プライベートレッスン」 問合せ下さい。
2025/5/31
<7月レッスン> お菓子Specialレッスン 「ブルーベリーとレモンのケーキ」 NEWレッスン お菓子基本コース 「お菓子Basic1コース」 パン単発レッスン 「塩バター・クレセントロール」 お菓子・ファーストレッスン 「カップシフォン」 パン・ファーストレッスン 「手ごね白パン」
2025/4/29
<6月レッスン> お菓子Specialレッスン 「エンガディナー」 NEWレッスン お菓子基本コース 「お菓子Basic1コース」 パン単発レッスン 「カリカリメロンパン」 お菓子・ファーストレッスン 「カップシフォン」 パン・ファーストレッスン 「手ごね白パン」
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