最終更新日:2024/11/16

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo（東京都豊島区）

ゆっくりゆったり楽しむ事を大切にしています…

この教室のフォロワー：: 147人
過去の予約人数：: 97人

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新年「抹茶のガレット・デ・ロワ」あけましてお菓子を作ろう。

レッスンフォロワー1人

フランスで新年を祝う伝統的なパイ菓子として親しまれています「ガレット・デ・ロワ」を作ります。

ガレットデロワ抹茶抹茶のガレットデロワあずきフランス菓子新年菓子抹茶ダマンドフェーブ

■レッスン開催日時

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2023
1/14(土) 10:00〜14:00
2023
1/15(日) 10:00〜14:00

カット面
フェーブ

■開催場所	東京都豊島区池袋
■レッスンメニュー	2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。人数調整のため、ご移動をお願いする場合があります。フランスでは新年を祝う伝統的なパイ菓子として親しまれています。菓子の中に1つだけ「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器の人形が入っています。切り分けて食べた時に「フェーブ」が当たった人は、その日、王様や女王様になることができ、さらに1年間幸運が続くと祝福されます。今回は抹茶と小豆の和風となります。ご家族やお友達と切り分けて、1年の始まりを美味しく楽しくスタートしましょう。レッスンでは、折り込み生地の作り方、抹茶ダマンドに作り方、模様の描き方、焼き方のポイントなどをレクチャー致します。お持ち帰り：約16cm 1台　フェーブ1個　王冠
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。
■受講料	8,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック
■備考	➀レッスン料はメンバー8,500円　ビジター9,500円とさせて頂いてます。詳しくはHPをご覧下さい。 ➁キッチンスタジオは暖房を切って「折り込み生地作業」となります。暖かい服装でお越し下さい。 ➂通常レッスンより時間が掛かる場合がありますので、お時間に余裕をもってお越し下さい。　【コロナ感染防対策】＊「講師の体温チェック」＊「手洗い、うがい、消毒の上、マスク着用」＊「キッチン・スタジオの換気をこまめにおこなう」＊「少人数レッスン」＊「緊急事態宣言」「まん延防止」中は試食を持ち帰り。を心掛けております。お越し頂く際に＊「ご自宅で体温チェック」のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。 3日前　レッスン料の50%キャンセル料前日・当日　レッスン料の100%キャンセル料