みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen（愛知県名古屋市千種区）のレッスン情報一覧（6ページ目）

名古屋の熱い夏！パンを捏ねるのは、大変そう！

と言う事で・・・7月は、お料理のレッスンを開催します。

小籠包って作れるの？ってお声が聞こえて来そうですね。

はい( *´艸｀)作れるんですよ～！

作れる様になったら、思う存分食べられちゃいますね(笑)

今回は、悩みに悩んで皆さんのレッスンで驚く様子が目に浮かび、セイロを購入しました(笑)

楽しみにしていてくださいね！



小籠包のあのじゅわ～っとした汁たまらんですよね！

あの汁の秘密や包み方は、直接学ぶのが一番！

教室レッスン限定で開催します。

今回は、小麦を使ったレッスンとなります。

どなたでもご参加頂けますので初めての方も楽しんでくださいね！

詳細は、ブログにも掲載しております
https://sunny-kitchen.jp/2024/05/31/202407lessoon/

レッスン内容：

おもてなし料理

ドイツのクリマスパン、シュトーレンを作りましょう。
ラム酒漬けレーズン・クランベリー・オレンジ・ピーカンナッツ・ピスタチオ・アーモンドスライス・ホワイトチョコ

そして、スパイスやコーヒーを入れて贅沢に仕上げますよ～。

※苦手な具材は、除く事が可能です。予約の際にご連絡ください。

※小麦のパンとなります。

レッスン内容：

パン

米粉100% 牛乳 卵 バター不使用の米粉パンです。
4年の歳月を経て、やっと完成しました！
成形できる美味しい米粉パン！

レッスン内容：

パン

湯種が入る事で生地がもちもちふわふわになるのです。
湯種とは？もレッスンでご説明しますね。
シンプルだからこそごまかせない食パンをしっかり学びましょう！

レッスン内容：

パン

ドイツのクリマスパン、シュトーレンを作りましょう。
今年は、4種のベリーとチョコと赤ワインを使用した大人のシュトーレン(ナッツは、入りますがレーズンは、使いません）

レッスン内容：

パン

きのこを使った手作りミートソースを作り、フワフワの生地に包みます。
トッピングにパン粉でサクサク食感を作りだし、フワフワとサクサクの食感の違いがとても美味しいパンに仕上がりました。

レッスン内容：

パン

紅茶の生地に紅茶クリームを包み込む香りの良い紅茶のクリームパンを作りましょう♪

レッスン内容：

パン

ドイツのクリマスパン、シュトーレンを作りましょう。今年は、紅茶とリンゴの他にもラムレーズンなどのドライフルーツやナッツも入った贅沢なシュトーレンです。

レッスン内容：

パン

春の食材を使って、ひな祭りやピクニックにも使える手まり寿司を作りましょう。レッスンでは、だしの取り方、酢飯の扱い方、煮物のコツなどポイントが盛りだくさんです。

レッスン内容：

おもてなし料理

今年は、お節を手作りしませんか？定番のおせち８品を作ります。

レッスン内容：

和食・日本料理