毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
今月の食パンレッスンでは、「柚子レーズン食パン」を作ります。
柚子の爽やかなとレーズンの優しい愛情が絶妙にマッチした、ここでしか選べない特別な一斤です。
今回、1名欠員が出ましたので、単発での受講生を募集します。
パン作りの経験が無くてもご参加頂けます。
サニーキッチンならではのこだわりレシピで、「パン屋では買えない特別な食パン」を一緒に作りませんか?
お申し込みは先着順となりますので、ご興味のある方はお早めにご連絡ください。
ご参加をお待ちしております!
糖質コントロールクラス改め人生変わる腸活レッスンに名前を変更してリニューアル致します!
昨年までは、大豆を使った一般的なお味噌1種類でしたが、今年はひよこ豆も選べるように致します。
ひよこ豆を使うとどうなるの?と気になりますよね!
ひよこ豆のお味噌は、甘味が増します。
スーパーでは、見かけないちょっと変わったお味噌を作てみたい方におススメです!
作り方は、どちらも同じです
市販のお味噌は、短時間で発酵させて作っているものが多く、手作りの味を知ってしまうともう作らずにはいられません。
お味噌汁だけじゃなくて、炒め物や味噌漬け焼きなど色々使えるのでそんなお話もしながら作れたら楽しいな!と思っています。
レッスンのご予約の際に、大豆またはひよこ豆をお選びくださ
今回は、ご予約の人数分ちょうどで材料を手配しますので、このレッスンは、ご予約後のキャンセルはできませんm(__)m
キャンセル料は材料費3500円を頂きます(材料を別日にお渡しいたします)
※前日・当時はキャンセル料金レッスン料金の全額が必要です
また、こちらのレッスンは私が作った麹は使用しません。おすすめの麹屋さんの麹を手配致します
そして、現在お料理の人生変わる腸活レッスンにご参加の皆様は、3月に大豆の味噌レッスン(手作り麹使用)がございます。
ご参加の場合は、そちらも考慮してご参加くださいね!
このレッスンでは、お1人2キロの味噌を作りお持ち帰り頂きます。
ご自宅で熟成させて楽しんでくださいね~!食べ頃のチェックなどもLINEなどで対応可能です。
さらに!!
お味噌を作った後に、おにぎりと豚汁とお漬物を作って食べましょう♪
日本食最高!って思ってもらいたいな~(笑)
大手料理教室にて料理・パン講師として勤める。
カフェオープンも経験、メニュー開発に携わる。
料理教室を開催する傍ら、雑誌等へレシピ提供を行っている。
季節のイベントレッスンなど楽しいイベントの企画も得意です。
Sunny Kitchenで楽しい時間を一緒に過ごしましょう!
人生変わる米粉食パン本部
2024/8/21