♡少人数(1~3名)のプライベートな実習スタイルのレッスン♡2008~芦屋♪ ⇒2024神戸へ移転
マスカルポーネチーズを使って、本場イタリア風にゼラチン不使用で 、卵・マルサラ酒・コーヒーで作る 軽く滑らかなティラミスです。
ビスコッティーから手作りし、焼き菓子としてお持ち帰りいただきます。
本来は大きな器に作って取り分けるレストランデザートですが、お好みによって個人用容器×複数も(同料金で)お選びいただけます。
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市灘区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | <内容>
①ビスコッティ サヴォイアルディ お持ち帰り約15本 ②ティラミス 約4人分(器の大きさをお選びいただきます) |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーションの時間はなく、レシピ説明しながら一緒に作る実習です。途中、洗い物や片付けをしていただきます。 |
| ■受講料 | 6,200円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル マスク 筆記用具
作品をお持ち帰りいただけるまちのしっかりしたバック |
| ■備考 | ★お支払いはクスパ決済ではなく、当日現金での支払いとさせていただいてます。
別日への変更の場合は キャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します。 ★完全なキャンセルの場合は4日前よりキャンセル料1000円をいただきます。 ★お申込み希望の方は、お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、ご連絡下さい ※掲載日以外でもご相談くださればお応えできる場合があります。お気軽にご連絡ください! ★ご予約の際は、メールアドレスとお電話番号をよろしくお願いいたします。 ご質問などもお気軽にご相談ください。 詳しくはホームページにて 当教室ブログ https://ameblo.jp/spatule/ 当教室ホームページ https://spatule.amebaownd.com/ |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店
芦屋にて製菓教室SPATULE 開校
2025/10/18