JR芦屋駅近く♡プロ仕様の作業台で製菓学校レベルの技術と知識を身につけるプライベートな実習レッスン♡
白こしあんに卵の黄味入れれば黄味餡が出来ます。どちらも使って上品な焼き菓子…桃山に仕上げましょう。
型がなくても作る方法や、梅を中に入れたものも作ります♪
初めての方でも大丈夫です!
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 製菓教室SPATULE JR芦屋徒歩3分
詳細住所はお申し込み時にご連絡いたします |
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■レッスンメニュー | ①白こしあんの作り方
②黄味あんの作り方 ③桃山(生地作り→包あんの仕方) 各自7個 作成してお持ち帰りいただきます 詳しくはhttp://blog.goo.ne.jp/spatule にてご確認ください♪ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■受講料 | 3,800円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン 筆記用具
まちの大きめの持ち帰り用バック |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前よりキャンセル料をいただきます
(別日への変更の場合は当日であっても要りません) |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店