『【韓国の海鮮チゲ】海鮮チゲ、ほうれん草のテンジャンナムル、韓国風梨のコンポートレッスン！』 (2024年10月22日...)開催 | 韓国家庭料理教室 -Shion-（東京都調布市）の2024年10月レッスン情報

最終更新日:2024/11/17

韓国家庭料理教室 -Shion-（東京都調布市）

日常的に作りやすく、日本人にも合う韓国家庭料理

この教室のフォロワー：: 26人
過去の予約人数：: 17人

【韓国の海鮮チゲ】海鮮チゲ、ほうれん草のテンジャンナムル、韓国風梨のコンポートレッスン！

海鮮チゲはワタリガニ、海老、アサリなどの海鮮と豆もやし、セリなどの野菜をふんだんに入れて作った辛いチゲ料理です。
粉唐辛子のピリ辛味と、ワタリガニや海老から出た出汁、豆もやしやセリの香りがとても美味しく、どんどん食べ進めたくなる味です♪♫
最後のスープまで食べていただきたいので、〆のご飯を入れて食べるのは必須です！
新鮮な材料を使えば美味しい海鮮チゲが自宅でも簡単に作れます♪♫

ほうれん草のナムルは知ってるけど、テンジャンナムルって何？
ほうれん草のテンジャンナムルは、韓国味噌を使った珍しいナムルです！
ビビンバに入れても美味しいナムルです♪♫

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

韓国風梨のコンポートは韓国の秋夕（チュソク）、旧盆に食べられるデザートです。
梨にコショウの実を埋め、砂糖や蜂蜜などの甘味汁で煮たもので、喉の炎症にも効き、
風邪のひき始めに韓国では食べれてもいるデザートです！

＊海鮮チゲ（ 해물찌개）
＊ほうれん草のテンジャンナムル（시금치된장나물）
＊韓国風梨のコンポート（배숙）
＊韓国パンチャン（おかず）３〜４品（その日により違います）
（例：イカの辛い和物・豆腐とタラコのジョン・ナムル・牛肉とナッツのジョリム・煮干しの炒めの物etc...）

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2024
10/22(火) 11:00〜13:30

■開催場所	東京都調布市柴崎
■レッスンメニュー	＊海鮮チゲ（ 해물찌개）レシピ提供＊ほうれん草のテンジャンナムル（시금치된장나물）レシピ提供＊韓国風梨のコンポート（배숙）　レシピ提供＊韓国パンチャン（おかず）3〜４品＊お口直しのデザート
■レッスン内容	韓国料理
■レッスンの流れ	レシピ説明、デモンストレーション後、実習を行います。試食、片付けをして終了となります。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックなど
■備考	＊開始10分前に入室ください＊感染症対策の為、レッスン時はマスクご着用ください＊お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックをご持参ください（お持ち帰り後はなるべく早めにご試食お願い致します。）
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