こだわり素材・道具でつくるおいしい料理教室Carte(神奈川県横浜市青葉区)の2020年9月レッスン情報

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最終更新日:2021/1/16

こだわり素材・道具でつくるおいしい料理教室Carte(神奈川県横浜市青葉区)

素材・道具選び方からおもてなし料理の作り方まで。通学でもオンラインでも少人数で学べます。

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
12人

レッスン情報


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2020 9 5日 (土)

カツオのたたきはスーパーで買うものと思っている方必見。
実はフライパンがあれば、おうちで簡単に作れちゃうんです。
しかもお刺身用のカツオで作れば鮮度も抜群。
出来立てをそのまま味わったあと、今回は2種類の春巻きへアレンジ。
1つ目は手作りカツオのたたきで作るアボカド入りパリパリ春巻き。
中身は和風ですが、オリジナルソースは韓国風と楽しい。
春巻きの包み方、揚げ方、一緒にオンラインレッスンで勉強しましょう。
2つ目は手作りカツオのたたきで作る和風生春巻き。
生春巻きというとエスニック料理ですが、今回は中にかつおのたたきを入れて和風に仕上げます。
特製ソースにつけて食べれば、今まで味わったことのない爽やかな風味がお口の中に広がります。
生春巻きは皮の扱いが難しいので、慣れてさまざまなアレンジを楽しめるようにレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月 5日(土)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名
2020 9 6日 (日)

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒に作りましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスン
があります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月 6日(日) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,500円(税込)
    9月 6日(日) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを他の生徒さまと共に見学し、質問受付時間に自由に質問できるお気軽レッスンです。
(ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Bデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,200円(税込)
    9月 6日(日) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名
2020 911日 (金)

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒に作りましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスン
があります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月11日(金) 11:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,500円(税込)
    9月11日(金) 11:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名
2020 912日 (土)

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒に作りましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスン
があります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月12日(土) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,500円(税込)
    9月12日(土) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを他の生徒さまと共に見学し、質問受付時間に自由に質問できるお気軽レッスンです。
(ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Bデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,200円(税込)
    9月12日(土) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名
2020 913日 (日)

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒に作りましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスン
があります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月13日(日) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,500円(税込)
    9月13日(日) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを他の生徒さまと共に見学し、質問受付時間に自由に質問できるお気軽レッスンです。
(ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Bデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,200円(税込)
    9月13日(日) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名
2020 922日 (火)

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒に作りましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスンです。(デモンストレーションと実習を繰り返します。 )
他にBデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスン
があります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:2,000円(税込)
    9月22日(火) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンしましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンです。 (ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Cデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、他の会員の方と一緒に質問タイムに質疑応答できる一般レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,500円(税込)
    9月22日(火) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1名

「高級なステーキ肉を買ってきたのに、焼くのに失敗しちゃった。」そんな体験ありませんか?
外食を控えなくてはいけない状況でも、ステーキはやっぱり食べたい。
初心者でも失敗なく美味しいステーキが焼けるコツを伝授します。
こだわりの和風醤油ソースも手作りして、おうちでレストラン気分に浸りましょう。
ステーキの付け合わせはおしゃれでインスタ映えもする塩味の野菜ケーキ。
是非一緒にレッスンましょう。

こちらのレッスンはオンラインレッスンとなります。
ご自宅のパソコンまたはスマートフォン、タブレットいずれかがあればOK。
Zoomを使用します。ご心配な方はサポートいたしますのでご安心ください。

オンラインでデモンストレーションのように動画で作るのを他の生徒さまと共に見学し、質問受付時間に自由に質問できるお気軽レッスンです。
(ご用意して頂くものはありません)
他にAオンラインで一緒に作るマンツーマン体験型レッスン
Bデモンストレーションのように動画で作るのを見学し、その都度質問できるマンツーマン見学型レッスンがあります。
お好きなレッスン形式をお選び頂き、ご予約ください。
・レッスンは講師の手元、コンロ真上、作る過程から盛り付けまで丁寧に撮影し、お伝えしていきます。
・レッスン前日までにミーティングルームのIDとURLを送ります
・時間10分前になりましたら、お送りしたIDやURLからアクセスしてください。
*ご心配な方は事前にテストミーティングを行います。

  • 受講料:1,200円(税込)
    9月22日(火) 11:00〜12:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:5名
先生情報
水野 恵
水野 恵
料理教室Carte主宰   

こだわり素材・道具でつくるおもてなしにも使える料理を教えています。
経歴/法政大学社会学部を卒業後広告代理店・出版社勤務ののち、働きながら服部栄養専門学校調理師科を卒業、辻製菓専門学校製菓技術講座を修了。その後飲食業界に転職し、多国籍・イタリア料理店で約6年間経験を積み、その後6年間大手料理教室講師を勤め、2015年10月料理教室Carteを開業。


教室からのお知らせ

2021/1/16

生徒さまからのリクエストがあり、急遽2週間限定で手作りラーメンのオンラインレッスンを開催します。
麺は手作りではありませんが、鶏でだしを取った本格的なカラダに優しい塩味のラーメンです。
1時間~1時間半でできあがります。
寒い季節におうちであったまりたい方、是非ご予約ください。
オンラインレッスン初めての方、丁寧に使い方をご説明しますので、ご安心くださいね。

2020/12/13

来年1月のオンラインレッスンご予約開始しました。
1月はだしにこだわった「汁まで飲めるカレーうどん)」と「わさびソースが新しいれんこんつくね」です。
ご自宅でパソコン・タブレット・スマートフォンいずれかがあれば受講可能です。
通学スタイルと違って、何も用意せず、ご自宅で1200円で受講可能です。
また一緒に作っていく体験型レッスン(2000円)もあります。
詳しくはクスパレッスン予約画面、もしくはブログ・HPをご覧ください。
初めての方でも大歓迎です。
いろんなことがありますが、一緒におうち時間楽しみましょう!

2020/11/15

12月オンラインレッスンスケジュール決定しました。
12月は「今年はステイホームで贅沢ディナーを」と題して、牡蠣とマカロニのスキレットグラタン(小フライパンでもOK)とフルーツソースで楽しむハーブラムチョップを作ります。
ご自宅でパソコン・タブレット・スマートフォンいずれかがあれば受講可能です。
通学スタイルと違って、何も用意せず、ご自宅で1200円で受講可能です。
また一緒に作っていく体験型レッスン(2000円)もあります。
詳しくはクスパレッスン予約画面、もしくはブログ・HPをご覧下さい。
初めての方でも大歓迎です。
クリスマスや年末年始も一緒におうち時間楽しみましょう!


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