天然酵母を使った本格ハード系パンを、家庭用オーブンで焼き上げる少人数レッスン 発酵の基礎から生地の扱
レーズン酵母を作ります。瓶はこちらで用意、お持ち帰りしていただき完成するまでメッセでアドバイスいたします。パンはレーズン酵母を使用して、ノアレザンを作成します。
お持ち帰りの生地があるので、自宅で復習できます。
LINE友達価格:7,500円
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| ■開催場所 | 東京都 板橋区 高島平 1-30-12 ヴェルドミール高島平101 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | レーズン酵母作りとノアレザン
|
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 実習形式のレッスンです。レッスン後試食していただきます。 |
| ■受講料 | 8,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用のパンを入れる袋、持ち帰り用生地を入れるタッパー(1000ml位のもの)、保冷剤 |
| ■備考 | LINE友達登録でレッスン料の割引があります。
https://lin.ee/NmNR6WV |
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