プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）の2022年6月レッスン情報

６月のお菓子教室は「フォレノワール」をご紹介します。フォレノワールは＜黒い森＞という意味です。フランスとドイツの伝統的なお菓子です。クラシックなお菓子に今のエスプリを加えました。缶詰のダークチェリーに変えて旬のフレッシュなアメリカンチェリーを使います。クリームは本来はホイップクリームですがカスタードクリームと生クリームで作るリッチなクリームをサンドして仕上げます。フレッシュなアメリカンチェリーとジェノワーズとクリームの融合した美味しさを味わっていただきたいと思います。

６月のお菓子教室は「フォレノワール」をご紹介します。フォレノワールは＜黒い森＞という意味です。フランスとドイツの伝統的なお菓子です。クラシックなお菓子に今のエスプリを加えました。缶詰のダークチェリーに変えて旬のフレッシュなアメリカンチェリーを使います。クリームは本来はホイップクリームですがカスタードクリームと生クリームで作るリッチなクリームをサンドして仕上げます。フレッシュなアメリカンチェリーとジェノワーズとクリームの融合した美味しさを味わっていただきたいと思います。

６月のお菓子教室は「フォレノワール」をご紹介します。フォレノワールは＜黒い森＞という意味です。フランスとドイツの伝統的なお菓子です。クラシックなお菓子に今のエスプリを加えました。缶詰のダークチェリーに変えて旬のフレッシュなアメリカンチェリーを使います。クリームは本来はホイップクリームですがカスタードクリームと生クリームで作るリッチなクリームをサンドして仕上げます。フレッシュなアメリカンチェリーとジェノワーズとクリームの融合した美味しさを味わっていただきたいと思います。

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６月のお菓子教室は「フォレノワール」をご紹介します。フォレノワールは＜黒い森＞という意味です。フランスとドイツの伝統的なお菓子です。クラシックなお菓子に今のエスプリを加えました。缶詰のダークチェリーに変えて旬のフレッシュなアメリカンチェリーを使います。クリームは本来はホイップクリームですがカスタードクリームと生クリームで作るリッチなクリームをサンドして仕上げます。フレッシュなアメリカンチェリーとジェノワーズとクリームの融合した美味しさを味わっていただきたいと思います。

６月のお菓子教室は「フォレノワール」をご紹介します。フォレノワールは＜黒い森＞という意味です。フランスとドイツの伝統的なお菓子です。クラシックなお菓子に今のエスプリを加えました。缶詰のダークチェリーに変えて旬のフレッシュなアメリカンチェリーを使います。クリームは本来はホイップクリームですがカスタードクリームと生クリームで作るリッチなクリームをサンドして仕上げます。フレッシュなアメリカンチェリーとジェノワーズとクリームの融合した美味しさを味わっていただきたいと思います。

６月に後半では「ティラミス」をご紹介します。マスカルポーネを使ったイタリアの代表的お菓子です。卵黄にも
メレンゲにも熱を入れてしっかりとしたティラミスを作ります。焼き上げたビスキュイをコーヒーシロップに浸し
マスカルポーネクリームを重ねて作ります。くちどけの良いティラミスをご一緒に作りましょう。