簡単に気軽に作れるパン作り 今日こねて明日焼き立てが食べられるASHITAパン
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難しいチョコシートの折り込みの練習と、種類の違うチーズを使ったソフトフランスパン、
ケーキ作りの基本から
イングリッシュマフィンの中にカマンベールチーズ、クグロフ型を使ったリッチなパンの中にフルーツがたっぷり、イチゴのパンナコッタも
アーモンドプードルたっぷりの香ばしいパンとくるみと黒糖、シンペル型の使い方を練習します
メッシュ型で焼いたパンをカットしてアーモンドクリームをデコレーション、とても美味しいパン。ベーグルはドライトマトを使ったイタリアン風
グラハムを使ったハード系のパンとお菓子
お菓子は季節のお菓子です
折り込みシートを使ったパンとチーズたっぷりのソフトフランスパン、おやつはスコーンと和菓子
初心者向けレッスン
初心者向けレッスン
初心者向けレッスン
大学卒業後、広告・イベント会社を経て外資系メーカー入社。
結婚、退職後JHBS講師免許取得。
自宅にてパン・お菓子教室を開催。
出張レッスンあり、教室を開催して〇〇年長く皆様に通っていただいています
大学で社会人コース、公的機関で10年レッスン 今は初心者に楽しいパン作りを広めたいです