最終更新日:2025/7/10

ハードパン香房 cafe アローラ（大阪府堺市南区）

＼現役パン職人が教えるパン作り教室／　パン工房でプロ仕様設備を使って、本格パン作りを学びませんか？！

この教室のフォロワー：: 3人
過去の予約人数：: 2人

「格好いいバゲットを焼けるようになりたい」
皆さまもそう思いませんか？
店主もそんな気持ちから、ハードパン作りにのめり込みました。
何度も失敗を繰り返し、きれいにクープが開きませんでした。

製パン技術を学んでも、いい道具を買い揃えても、
自分の技量を磨かないと「格好いいバゲット」は焼けません。
練習を続けるしかないのです。

成形がうまくいかない、クープが開かない・・・
同じ壁にぶち当たり、パン作りに励んでいる方の技術サポートを全力でいたします。

バゲットフランス料理

ネット予約可能なレッスン

ハードパンレッスン基礎編①

本格的なハードパン作りにチャレンジしませんか！製パン工程の成形から焼成まで丁寧にご指導します。発酵待ち時間を使って、練習生地で成形、クープ入れの特訓をしていただけます。焼き上がり後、カフェでハードパンランチをお召し上がりください。

■開催日：

7月16日 7月23日

■定　員：
2名様
親子deピザ作りワークショップ

ピザ2種類(マルゲリータ、ミックス)を作ります。ピザ生地を自由に成形トッピングして、オリジナルピザを焼きましょう。

■開催日：

7月30日 8月 6日 8月13日 ...

■定　員：
4名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	【親子パン教室】春休み/夏休み限定【大人のパン教室】水曜日 10:00～14:00 ・ハードパン基礎編①②③ ・製法違いによるフランスパン作り・カスタマイズ型レッスン
■レッスン人数	最小2人～最大3人
■レッスン料金	【大人のパン教室】 ※ランチ代込み・ハードパン基礎編①②③ 5,500～6,000円・製法違いによるフランスパン作り 6,500円　・カスタマイズ型レッスン 7,000円
■今後開催予定のレッスン	ハードパンレッスン基礎編① [ 7月16日(水)　10:00] ハードパンレッスン基礎編① [ 7月23日(水)　10:00] 親子deピザ作りワークショップ [ 7月30日(水)　10:00]

レッスン風景

夏休み親子deピザ作りワークショップ/成形トッピング

夏休み親子deピザ作りワークショップ/パン工房内、窯入れ

夏休み親子deピザ作りワークショップ/オリジナルピザ完成

ハードパンレッスン基礎編 / 練習生地で成形特訓

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先生情報

三村　美夕紀

三村　美夕紀
ハードパン香房 cafe アローラ店主大阪府出身

■先生のプロフィール

2023年5月1日、閑静な住宅街に、カフェ併設型パン工房を開業しました。
パン屋店主が、本格パン作りをご指導いたします。待ち時間に、カフェスペースでパンランチをお召し上がりください。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
◇ABC Cooking Studio 元パン講師
◇大手企業さま向け、親子パン教室開催
◇地域情報紙「さかにゅー」新店舗情報掲載
◇地域情報紙「まちっと堺・泉北」取材掲載
◇グルメ雑誌「南大阪のおいしいお店8」取材掲載