ko-bo工房 supu*supu(神奈川県小田原市)のレシピ一覧(18ページ目)

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最終更新日:2024/5/11

ko-bo工房 supu*supu(神奈川県小田原市)

パンやお料理♡ 楽しむことから始めてみませんか?

この教室のフォロワー:
151人
過去の予約人数:
165人

限定公開レシピ一覧(全209レシピ)

ルヴァン種*焼きカレーパン

手作りのドライカレーを包み込んで、カレーパンを作りましょう!
油で揚げずにオーブンで焼いていくので、とってもお手軽&簡単(●´艸`)
そして!ヘルシー♡

ルヴァン種*ベーコン&チーズのエピ

トマトジュース入りの生地に、ベーコン・チーズを巻き込んで 可愛いピンク色のエピを作りましょう♡
シュッとした穂を作るポイントは、生地を切る 角度・深さ・抜き方!

ハーブチキンのクロックムッシュ

クロックムッシュ。
一般的には ハムをはさむのですが…
今回は ハーブチキン・チーズをはさみ、ホワイトソースをかけて焼き上げます❤

春キャベツとアサリの昆布蒸し

甘くてやわらかい春キャベツと、旬を迎えて 身がプリップリのアサリは、最強コンビ!
味付けは 昆布茶のみ!というお手軽さも必見❤
『あと1品…💦』という時の、お助けメニューは如何でしょう?

レンジで簡単!ホワイトソース

ちょっとだけ使いたい時に 簡単&便利!
レンジでパパっと作れちゃう、ホワイトソースをご紹介します❤

ハーブチキン

鶏ハムより簡単&時短のハーブチキン♪
鶏むね肉にハーブソルトをまぶし、真空パックにして茹で上げます。
火加減&時間さえ守れば とっても簡単に作れますので、この機会に是非②!覚えてお帰りくださいね❤

とかち野酵母*トマト山食

トマトジュースを入れて仕込んだ生地で、ハード山食を作ります。
あっさりしたハード山食は、サンドイッチやクロックムッシュにピッタリ!

自家製酵母*ナン

自家製酵母で ナンを作りましょう!
2次発酵不要・高温&短時間で焼き上げてしまうパンなので、とっても簡単なんですよ♡

南瓜とココナッツミルクのデザート

『ココナッツミルクが中途半端に余っちゃった‥💦』
そんな時は、お鍋ひとつで 超簡単なデザートを作っちゃいましょう!
タピオカや白玉・あずき等々、食材を変えてアレンジも自在!
冬は温かく、夏は冷たく。オールシーズン美味しいデザートです♡

ナッツのアジアン*ドレッシング

『市販のドレッシングは ちょっと飽きたかも…💧』
そんな時は いつもと一味違う!アジアンテイストのドレッシングはいかが?
甘みと酸味、ナッツの香ばしさが クセになりますよ(*´艸`*)

先生情報
佐藤 真由美
佐藤 真由美
料理教室講師 フードスタイリスト   北海道出身

過去~現在までのレッスン内容&詳細は、教室のHPをご覧ください。
【 HP 】https://soupkobo.storeinfo.jp/

自家製酵母・天然酵母は 独学です😅
華々しい経歴はございませんが、家庭でも 簡単に・美味しく・綺麗に作れるパンを 日々模索💦
悪戦苦闘しつつ辿り着いた『自己流ならではのノウハウ』を、皆さまにお伝えできれば幸せだな♡と思っております😊


教室からのお知らせ

2024/3/10

【 休止のお知らせ 】

2024年4月1日より、暫くの間 レッスンをお休みさせていただきます。
レッスンに足を運んでくださっている皆様、お教室をフォローしてくださっている皆様、ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。
またレッスンを再開した際には、どうぞ宜しくお願いいたします(о´∀`о)

2023/5/3

【 過去レッスン 料金変更のお知らせ 】

昨年からの度重なる小麦・材料費の値上げ、調達困難な食材等が出てきてしまった事態により、過去レッスン料金を 2023年6月1日より変更させていただきます。

今までレッスン料金は
・料理・自家製酵母・酒粕酵母・とかち野酵母レッスン →5,000円
・ルヴァン種・サワー種のレッスン → 5,200円
と 一律にして参りましたが、6月1日からは 使用する食材・材料の費用により価格を設定させていただきました。

6月1日からの新料金はHPに載せてございます。
大変心苦しいのですが、ご理解いただけますと幸いです。

宜しくお願い申し上げます。

2022/3/12

【 過去レッスン*料金変更のお知らせ】

度重なる小麦・材料費の値上げに伴い、過去レッスン(クックパッド料理教室時代に開催したレッスン)の料金を 2022年4月1日より変更させていただきたいと思います。

【 変更内容 】
✤料理・自家製酵母・酒粕酵母・とかち野酵母のレッスン
4,800円 → 5,000円

✤ルヴァン種・サワー種のレッスン
5,000円 → 5,200円

変更はクックパッド料理教室時代の過去レッスンのみとなり、現在のレッスンに関しては 料金の変更はございません。

大変申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
宜しくお願い申し上げます。


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