ko-bo工房 supu＊supu（神奈川県小田原市）のレシピ一覧（17ページ目）

白インゲンのミルクスープ

ミキサーに全ての材料を入れて攪拌し、お鍋に移して温めれば完成！
夏は冷蔵庫で冷やし、冷製スープとして♡
日々のお食事は勿論、ホームパーティーなどでも大活躍する一品です♪

超簡単！チキンと豆のトマト煮

水は一切入れず,、赤ワインとトマト缶で煮込みます
とっても簡単にできて美味♡
お好みに合わせてアレンジ自在！
赤ワインの量を多めにすれば、チキンの赤ワイン煮に大変身しちゃいます♪

酒粕酵母『濁酒』＊シンプル山食

濁酒の酒粕酵母で山食を作ります。
砂糖・バターの他にスキムミルクを入れて生地を仕込みますので、クラムは ほんのり甘くてフワフワ♡
シンプルですが、とても味わい深い山食です♪
回のレッスンで、1次発酵・2次発酵の見極めをマスターしましょう！

とろ～り♡エッグスラット

瓶にマッシュポテト・生卵を入れ、湯煎したシンプルな卵料理。
半熟卵をポテトに絡め、パンやポップオーバーにのせて召し上がれ♡
『もちもち食感☆マッシュポテト』を使って、エッグスラットを作りましょう♬

もちもち食感☆マッシュポテト

バターの代わりにクリームチーズを使用✿
いつもと一味違う”もちもち食感”のマッシュポテトを作りましょう。
付け合わせは勿論のこと、コロッケやグラタンにも！
コクのある美味しい一品に仕上がりますよ♡

人参のビネガー漬け＊オレンジ風味

千切りにした人参を、白ワインビネガーとオレンジジュースで漬込んだ爽やかな常備菜。
多めに作って冷蔵庫にストックできるので、とても重宝♡
簡単で綺麗な『千切りの仕方』もマスターしましょう！

簡単時短！豆とベーコンのトマト煮

『基本のトマト煮』をマスターしましょう！
色々と応用がきくので、覚えておくと重宝しますよ♡
チキン・ポーク・季節の野菜などなど…食材を変えてアレンジ自在☆
30分で出来上がるのも嬉しいところ♡

不思議食☆ポップオーバー

中が空洞になっているので　お惣菜やクリームなど、お好きな食材を入れて楽しめます♡
材料や作り方は至ってシンプルですが、失敗も多いんです。
『綺麗に焼き上げるコツ』をしっかりマスターしましょう！

豆腐のレアチーズ風＊桃のソースで

ゼラチン不用！！
材料 4つで作れるレアチーズ風デザートに、材料 2つで作れる桃のソースをかけて お召し上がり頂きます。
夏にピッタリのデザートです♡

ヒヨコ豆のドライカレー

レンジで作るドライカレーのご紹介です。
スパイスを利かせ、メリハリのある 味つけにしてみました(*´∀｀*)
パンのフィリングは勿論、日々のご飯作りにも 活用して頂けますよ♡