夏のワンプレート

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【難易度：★】
【仕上がり：二人分】


こちらもリクエストメニューです♪
昨年大好評いただきました「夏のワンプレート」
2024年新作をお出しいたします。

ラインナップはこちら♪


◆大豆ミートで作るキーマカレー
◆アボカドのヘルシーディップサラダ
◆ほうじ茶プリン


「大豆ミートって、気にはなっているけどちょっと踏み出せない・・・」
そんな気持ち、持っていませんか？
もしくは、
「身体にいいと思ってトライしてみたけど美味しくできなかった」
という経験がある方も、
ぜひ2024年版「夏のワンプレート」で美味しい大豆ミートキーマカレーに
出会ってほしいと思います。

大豆ミートの種類に合わせた戻し方や、豆臭さを感じさせない調理法など、
覚えてしまえばバリエーション豊かに大豆ミートを楽しむことができます。

保存性もいい食材なので、防災食として、
保存食としても有効。

「言われてみないと、っていうか言われても、お肉にしか思えない」という味の感想も頂戴しております。


アボカドのヘルシーディップサラダでは、
アボカドの色留めを学びながら、
パンに塗っても、そのままでも、
キーマカレーの味変としても大活躍する
サラダを楽しく作っていきます♪

ほうじ茶プリンは、
あるイベントでお出ししたところ、
「これはレシピにしてほしい・・・！」と切願いただいたもの。
ほうじ茶のほかに、紅茶の茶葉でもできるようにレシピを作っておりますので、
どうぞお好みの茶葉をご利用ください。



【準備する道具】
計量器、包丁、まな板、小さい鍋、茶こし、フライパン、フライパンの蓋、フライ返し、ラップ

【Zoomレッスン開講日】

8月6日（火）13:00
8月10日（土）6:00
8月29日（木）10:00


※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。