【仕上がり:6個】
【難易度:★★★】
リクエストメニュー
とにかく香りに癒される。
メープルを使った1斤の大きなパンを作りましょう。
メープルのパン。
美味しいですよね。
なんとも言えないホッとする感覚も。
プレミアム限定レッスンでは、
ワンランク上のパン作りを叶えるレッスンをご提供いたします。
市販シートを使わず、
メープルシュガーもしくはメープルシロップから
自分で美味しいメープルシートを作れるようになります。
ふわふわのパン生地を作り、
手作りのメープルシートを織り込んで、
どこを食べてもメープルの美味しさ広がる大きなパンを作ります。
メープルシュガーを黒糖に変えたり、
キャラメルシュガーに変えたり、
シートのアレンジで全く別のパンにもなる。
ひとつのパン生地、シートの折込に
しっかりと向き合う時間は、
あなたの手作りタイムを豊かなものに。
どうぞお楽しみに。
【学べる事】
◆メープルシロップを使った折込シートの作り方
◆メープルシュガーを使った折込シートの作り方
◆シート折込ブレッドの作り方
【準備する道具】
オーブンレンジ、天板、1斤型もしくは1.5斤型、計量器、ボウル、へら、スケッパー、ラップ、オーブンシート、めん棒、ホイッパー、大きい鍋(発酵用)、大きい布(発酵用)、布きん、はけ
【Zoomレッスン開講日】
4月15日(月)9:30
4月27日(土)9:30
※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。
★プレミアム限定レッスンは、パン日和のプレミアムメンバーのみ参加できます。
(ご都合が合わない時には動画講座も無制限に可能です)
単発レッスンとしての受講、動画講座購入はできません。
【ご加入・相談はこちら】
https://lin.ee/UStNk6l
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります(無料) |
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■レッスンメニュー | 【仕上がり:6個】
【難易度:★★★】 リクエストメニュー とにかく香りに癒される。 メープルを使った1斤の大きなパンを作りましょう。 メープルのパン。 美味しいですよね。 なんとも言えないホッとする感覚も。 プレミアム限定レッスンでは、 ワンランク上のパン作りを叶えるレッスンをご提供いたします。 市販シートを使わず、 メープルシュガーもしくはメープルシロップから 自分で美味しいメープルシートを作れるようになります。 ふわふわのパン生地を作り、 手作りのメープルシートを織り込んで、 どこを食べてもメープルの美味しさ広がる大きなパンを作ります。 メープルシュガーを黒糖に変えたり、 キャラメルシュガーに変えたり、 シートのアレンジで全く別のパンにもなる。 ひとつのパン生地、シートの折込に しっかりと向き合う時間は、 あなたの手作りタイムを豊かなものに。 どうぞお楽しみに。 【学べる事】 ◆メープルシロップを使った折込シートの作り方 ◆メープルシュガーを使った折込シートの作り方 ◆シート折込ブレッドの作り方 【準備する道具】 オーブンレンジ、天板、1 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。 |
■受講料 | 10,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■用意するもの | スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ |
■備考 | 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 |
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