さいとうまいのお菓子教室（静岡県沼津市）の教室情報

はじめまして。さいとうまいのお菓子教室を主宰しております齋藤麻衣と申します。

私は手作りのお菓子の美味しさや温かさを伝えたくて、パティシエの道へ進みました。

そして今は、教室を通じてその楽しさを皆さまと分かち合いたいと思っています。

手作りのお菓子の魅力は、なんといっても「できたてを味わえること」。素材の香りや食感、焼き上がりの感動は、やはり市販品では味わえないものです。
そして、誰かのために心を込めて作ったお菓子は、その気持ちも届けてくれます。そんなあたたかさを感じられるのも、手作りならではだと思っています。

私の教室では、「お菓子作りは初めて」という方にも安心して取り組んでいただけるよう、製菓理論やコツを分かりやすく、丁寧にお伝えしています。ご自宅でひとりで作るときも迷わないように、道順やポイントをしっかり押さえてレッスンしていますので、どうぞご安心ください。

また、お菓子作りでは道具の扱い方も大切なので、ときには生地を作る前に、道具の練習だけをすることもあります。「ちゃんと作れるかな」と不安な方にも、無理なく学んでいただけます。

家族のためにちょっとしたお菓子を手作りしてみたい、
いつか誰かを喜ばせるようなお菓子を作ってみたい。
そんな思いをお持ちの方に、寄り添える教室でありたいと思っています。

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まだ3歳の息子のために、安心安全な美味しいおやつを出してあげたいなと思って作りました。
身近な材料で、初心者さんでも作れるプリンに仕上げたので、ぜひ作ってみてください！