Oven moi!(オーブンモイ!)(京都府京都市南区)のレッスン情報一覧(4ページ目)

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最終更新日:2026/5/14

Oven moi!(オーブンモイ!)(京都府京都市南区)

作りやすいお菓子から本格的なケーキまで様々なジャンルのお菓子を一緒に楽しみながら作りましょう♪

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プレーン、チョコ、抹茶の三種を可愛いミニサイズでつくります。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

白と赤のカラーが可愛いドーム型のXmasケーキです。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ふわふわブッセ生地でクリームをサンド。
4種(チーズレモン/抹茶小豆/ミルクベリー/キャラメルショコラ)
たっぷり作ります♪

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

サクサクの折り込みパイ生地から作り、マロンアーモンドクリームと栗を丸ごと詰めた贅沢なパイ菓子です。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

紅茶とチーズクリームのロールケーキをつくり、半分はレモンバタークリームでモンブラン風に仕上げます♪

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

シュー生地にカルーア風味のカスタード、モカクリームがたっぷり♪
チョコレートコーティングで可愛く仕上げます。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

お抹茶ムース、あんこ、栗、きな粉クッキーを手作り求肥で包みます。
大きな大福が8個も出来ます♪

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

シュワっと柔らかいスフレ生地に
爽やかなヨーグルトクリームとレモンカードを巻きました。
初夏にピッタリのケーキです。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

抹茶とチョコレートを使ったオペラ風ケーキです。
少し行程が多いですが豪華なフランス菓子です。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

バレンタインに可愛い焼き菓子2種つくりましょう♪

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
kanae
kanae
フードコーディネーター/お菓子研究家   京都府出身

京都の洋菓子店やレストランでパティシエとして働いた後、
お料理教室で講師として勤務しながらレシピ開発も担当する。
その後、料理の撮影スタジオでのフードコーディネーターを経て、
自身で教室を始める。


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