『雑穀粉とGF 初級コース単発レッスン　ホワイトソルガムブレッド＆ココナッツグラノーラ』 (2024年10月11日...)開催 | 雑穀粉とグルテンフリーのパンとおやつ教室（神奈川県川崎市麻生区）の2024年10月レッスン情報

最終更新日:2025/5/10

雑穀粉とグルテンフリーのパンとおやつ教室（神奈川県川崎市麻生区）

雑穀粉のチカラでココロにもおいしいパンとおやつ

雑穀粉を使ったパンやマフィンは美味しくて米粉パンとは一味違います。
事前にお送りするレシピと準備メモに沿って材料をご用意いただきレッスンをします。
ご自宅のキッチンで自分のオーブンで作るので、一人で焼けるようになれます。
丁寧にご説明、ご指導しますので安心してご参加ください。

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■使用ツール	ZOOMを使ったオンラインレッスンになります。
■レッスンメニュー	ホワイトソルガム(白たかきび粉)ブレッド、ココナッツファインを入れたグラノーラを作ります。
■レッスンの流れ	動画でレシピの説明後、実習形式のレッスンになります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	3名
■用意するもの	PC、スマホ、立てられる自撮り棒やスマホスタンドがあると便利です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 加藤　由香里; 雑穀粉使いのスペシャリスト神奈川県出身
小麦のパン教室を主宰し約9年、参加された生徒さんのお子様の小麦アレルギーを目の当たりにした事や、こだわりの和菓子屋さんからのグルテンフリーブレッドの開発依頼を受けた事から小麦不使用のパン作り研究を始める。2017年1月グルテンフリーブレッドの「ドットベーカリー」をオープン。米粉以外のパンを広めていこうと「からだ想いのパン教室」を開催中。
パン作りに関する資格だけでな食の安全に関する知識も豊富。