おいしく栄養たっぷりのモロッコ料理・地中海料理・インド料理のほか、パティシエから習うお菓子も!
金山にある超人気ベトナム料理店ビンヤンさん。私たちがMOMO(お店)をしていた時にビンヤンのオリジナルベトナムクッキーを製造していました。この度、ビンヤンさんのご厚意でビンヤンクッキーを作る教室を開催できることになりました。
幻ビンヤンクッキーファンの方いかがでしょうか?
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区 東桜 |
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■レッスンメニュー | ビンヤンクッキー(デモ)
生春巻作り |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■受講料 | 5,800円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ペン、持ち帰り容器(持ち帰る方) |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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エットハミ アメド
1976年カサブランカ生まれ。調理師学校卒業後、パティシエ、ショコラティエ、グラシエのディプロマ(モロッコ国家資格)を取得。
フランスのマルトー、ルノートル、シェポールでパティシエ、
ショコラティエとして経験を積んだのち来日。
パティスリーmomoのオーナーパティシエ、ショコラティエ。
著書は「モロッコのテーブル」ほか2冊