最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

元モロッコ料理店シェフのアブデルとmomoのエットハミアメドが講師のコラボレーション教室です。モロッコ料理が初めての方もどうぞ！野菜をたっぷり使うモロッコ料理はおいしく簡単です！

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■開催場所	愛知県名古屋市東区東桜
■レッスンメニュー	ケフタとしし唐のグリルグリル用ソース赤キャベツとコーンのサラダかぼちゃとハリサのスープパン（デモ）
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→試食
■受講料	5,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	5日前から食材費がかかります。前日～当日は食材費と場所代がかかります。

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17

8月モロッコ料理教室～グリルケフタ他～