モックパン教室（岐阜県土岐市）

モックパン教室（岐阜県土岐市）の2023年10月レッスン情報

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最終更新日:2025/2/4

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー：: 7人
過去の予約人数：: 8人

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レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2023年10月 2日（月）

自家製天然酵母『りんご酵母』

フレッシュな林檎から酵母を2回に分けて元種を起こし、パンが焼けるようにご指導致します。
パンは2種類をやいてランチ形式で試食。

りんご酵母の色々もお話しします。

受講料：6,000円（税込）
10月 2日(月)　10:00〜13:00
満席

定員：3名

2023年10月 3日（火）

単発講座

プリンパン
フォカッチャ

受講料：5,000円（税込）
10月 3日(火)　10:00〜13:00
満席

定員：4名

2023年10月 7日（土）

ブレッチェン＆ウインナーロール

手ごねで生地作りから同じ生地で2種類のパンを作ります。

受講料：4,000円（税込）
10月 7日(土)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：1～4

2023年10月12日（木）

味噌作り

プライベートレッスン

受講料：4,500円（税込）
10月12日(木)　10:00〜12:00
満席

定員：5名

2023年10月13日（金）

自家製天然酵母『りんご酵母』

受講料：6,000円（税込）
10月13日(金)　10:00〜13:00
満席

定員：3名

2023年10月21日（土）

9月の単発

ゴマたっぷりのカンパーニュ
ぶどうパン
２種類のパンを作ります。

受講料：5,000円（税込）
10月21日(土)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：2～4

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先生情報: みや　しのぶ; 教室主宰三重県出身
大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

2024/9/7

2024/9/7

2024/9/7

2

10:00 自家製天然酵母『りんご酵母』

全1件

3

10:00 単発講座

全1件

7

10:00 ブレッチェン＆ウインナーロール

全1件

12

10:00 味噌作り

全1件

13

10:00 自家製天然酵母『りんご酵母』

全1件

21

10:00 9月の単発

全1件