毎日の料理をもっとよくしたい、そんな方が抱く料理の「なぜ」に、きちんと答える教室です。
美肌整う冬の食卓 鶏白湯、手羽先と大根の照り煮、ほうれん草とひじき、白菜塩炒め、牛乳プリン
お正月明けの疲れた胃をいたわり、冷えた体をじんわり温めたい1月。
そんな季節にぴったりのレッスンは、鶏白湯(パイタン)鍋を中心にした冬の食卓です。
鶏の旨味たっぷりのクリーミーな白湯スープは、
スーパーの手羽先や鶏の骨つき肉だけで本格的に作れます。優しいコクが美肌の味方。
副菜にはほうれん草とひじきの生姜サラダ、白菜のシャキシャキ塩炒め、
大根の照り煮で栄養バランスも◎。食後のミルクプリンで満足感も。
キッチンで慌てず、ゆったり味わえる段取り術もお伝えします。
毎日の冬ごはんが「美肌タイム」に変わる、そんなレッスンです。
・
詳細については、当教室のブログもぜひご覧ください。
https://www.cookmirepoix.com/post/2026年1月
・
ミルポアでは「簡単だから何度でも」をコンセプトに、「見た目美しく、食べて美味しく、理にかなったシンプルな工程で」手軽に作り続けることのできるレシピをご紹介しています。
レッスンは「見て学ぶ」デモンストレーション形式。調理や後片付けは一切ありませんので、ゆったりとした気持ちでご参加いただけます。
和気藹々と楽しい雰囲気の中、リラックスしてレッスンに参加していただけます。
レシピ本や今までのやり方とは一味違った、なるほど!のヒントをたくさんご用意してお待ちしております!
美肌整う冬の食卓 鶏白湯、手羽先と大根の照り煮、ほうれん草とひじき、白菜塩炒め、牛乳プリン
お正月明けの疲れた胃をいたわり、冷えた体をじんわり温めたい1月。
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鶏の旨味たっぷりのクリーミーな白湯スープは、
スーパーの手羽先や鶏の骨つき肉だけで本格的に作れます。優しいコクが美肌の味方。
副菜にはほうれん草とひじきの生姜サラダ、白菜のシャキシャキ塩炒め、
大根の照り煮で栄養バランスも◎。食後のミルクプリンで満足感も。
キッチンで慌てず、ゆったり味わえる段取り術もお伝えします。
毎日の冬ごはんが「美肌タイム」に変わる、そんなレッスンです。
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鶏の旨味たっぷりのクリーミーな白湯スープは、
スーパーの手羽先や鶏の骨つき肉だけで本格的に作れます。優しいコクが美肌の味方。
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大根の照り煮で栄養バランスも◎。食後のミルクプリンで満足感も。
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和気藹々と楽しい雰囲気の中、リラックスしてレッスンに参加していただけます。
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お正月明けの疲れた胃をいたわり、冷えた体をじんわり温めたい1月。
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鶏の旨味たっぷりのクリーミーな白湯スープは、
スーパーの手羽先や鶏の骨つき肉だけで本格的に作れます。優しいコクが美肌の味方。
副菜にはほうれん草とひじきの生姜サラダ、白菜のシャキシャキ塩炒め、
大根の照り煮で栄養バランスも◎。食後のミルクプリンで満足感も。
キッチンで慌てず、ゆったり味わえる段取り術もお伝えします。
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和気藹々と楽しい雰囲気の中、リラックスしてレッスンに参加していただけます。
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