l'atelier mayumimade(兵庫県宝塚市)の2019年4月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/15

l'atelier mayumimade(兵庫県宝塚市)

出来たてならではのバターの香りや美味しさを感じられるお菓子を楽しみながら作りましょう♡

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
7人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2019 414日 (日)

絵本ブタのドーナツやさんに出てくる星のドーナツを作ります。絵本作家谷口智則氏と一緒にラテアートも!

  • 4月14日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:お茶・コーヒー
  • 定員:12名
2019 425日 (木)

朝食にもぴったりなザクザクオートミールクッキーを作りましょう

  • 4月25日(木) 17:30〜19:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

アーモンドをたっぷり使ったしっとりとしたダコワーズ生地にほろ苦い抹茶クリームと甘納豆を挟んで仕上げます。

  • 4月25日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 4月25日(木) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2019 426日 (金)

メレンゲの基本を学びながらしっとりとしたチョコレートケーキを作りましょう。
冷やしても温めても美味しいガトーショコラです。
お仕事帰りにでもサクッとお菓子作りを楽しめるワンステップのクラスです。

  • 4月26日(金) 14:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

朝食にもぴったりなザクザクオートミールクッキーを作りましょう

  • 4月26日(金) 19:00〜20:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

アーモンドをたっぷり使ったしっとりとしたダコワーズ生地にほろ苦い抹茶クリームと甘納豆を挟んで仕上げます。

  • 4月26日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2019 427日 (土)

朝食にもぴったりなザクザクオートミールクッキーを作りましょう

  • 4月27日(土) 17:30〜19:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:8名

アーモンドをたっぷり使ったしっとりとしたダコワーズ生地にほろ苦い抹茶クリームと甘納豆を挟んで仕上げます。

  • 4月27日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 4月27日(土) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
先生情報
mayumimade
兵庫県出身

カフェレストランのディレクターを経て2009年渡仏。
ロワール地方の一ツ星レストランのシェフパティシエを皮切りにポワティエ・パリ・イルドレ・メイロンヌなどのレストランを中心に勤務。ケータリング、料理菓子教室、フランス人向けのBENTO製作などを経験し2013年帰国。
現在はイベントや教室をメインに活動中。
2022年フランスLe petit Lézard社よりお菓子のレシピ絵本を出版。


教室からのお知らせ

2019/10/2

10月のレッスンの情報を更新しました。どうぞよろしくお願いします。

2019/9/3

9月のレッスンの情報を更新しました。どうぞよろしくお願いします。


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