l'atelier mayumimade(大阪府大阪市福島区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/8/23

l'atelier mayumimade(大阪府大阪市福島区)

出来たてならではのバターの香りや美味しさを感じられるお菓子を楽しみながら作りましょう♡

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報


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30 10:00~12:30
満席
14:00~16:30
満席
2019 829日 (木)

サクッとしたタルト生地に厚切りベーコンとチーズをたっぷり詰め込んで焼き上げるキッシュの定番ロレーヌ風キッシュを作りましょう☆

  • 8月29日(木) 16:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名

サクッとしたタルトにキャラメリゼしたバナナとココナッツクリームをたっぷりと詰め込んで焼き上げます。

  • 8月29日(木) 13:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名

アーモンドのペーストを練りこんで焼き上げるおやつの時間にぴったりのアーモンドの焼き菓子を作ります。

  • 8月29日(木) 10:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2019 830日 (金)

サクッとしたタルト生地に厚切りベーコンとチーズをたっぷり詰め込んで焼き上げるキッシュの定番ロレーヌ風キッシュを作りましょう☆

  • 8月30日(金) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:6名

サクッとしたタルトにキャラメリゼしたバナナとココナッツクリームをたっぷりと詰め込んで焼き上げます。

  • 8月30日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2019 831日 (土)

サクッとしたタルトにキャラメリゼしたバナナとココナッツクリームをたっぷりと詰め込んで焼き上げます。

  • 8月31日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • 8月31日(土) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名

アーモンドのペーストを練りこんで焼き上げるおやつの時間にぴったりのアーモンドの焼き菓子を作ります。

  • 8月31日(土) 17:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
先生情報
mayumimade

カフェレストランのディレクターを経て2009年渡仏。
ロワール地方の一ツ星レストランのシェフパティシエを皮切りにポワティエ・パリ・イルドレ・メイロンヌなどのレストランを中心に勤務。ケータリング、料理菓子教室、フランス人向けのBENTO製作などを経験し2013年帰国。
現在はイベントや教室をメインに活動中。
2019年フランスLe petit Lézard社よりお菓子のレシピ絵本を出版予定。


教室からのお知らせ

2019/7/9

7月のレッスンの情報を更新しました。
どうぞよろしくお願いします。


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