『個人レッスン【リンゴのチーズケーキ】』 (2021年11月20日...)開催 | メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）の2021年11月レッスン情報

最終更新日:2024/9/8

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

今が旬の紅玉リンゴをコンポートにして、チーズケーキに焼き込みます。甘酸っぱいリンゴとチーズ生地の相性が抜群。
上にのせるクランブルがサクサク、シナモンが香りお菓子をグレードアップさせます。

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■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	紅玉リンゴを使ったチーズケーキ、講師のその日の一品（デモンストレーションのみ）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明→講師デモンストレーション⇒生徒様おひとり一台実習⇒講師のその日の一品（デモのみ）⇒講師の作ったケーキを試食⇒質問タイム、お帰り支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、タオル、15㎝（丸型）ケーキをお持ち帰り用箱又はタッパーなど。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYで当日お支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日3日前までにお申し込み下さい。キャンセル料：前日50％、当日100％　代理出席が可能です。

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。