簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。
今月のレッスンはクッキーです。美味しいクッキーは食感がサクッホロッで口の中に広がります。そんなクッキーを作ってみませんか?ピーカンナッツを細かく刻んでふんだんにいれて、手で丸くします。手作りならではの良さが伝わる香り豊かな「クッキーです。今まで食べていたクッキーと違う!!そんな感想が生徒様から聞かれる一品です。
今月のレッスンはクッキーです。美味しいクッキーは食感がサクッホロッで口の中に広がります。そんなクッキーを作ってみませんか?ピーカンナッツを細かく刻んでふんだんにいれて、手で丸くします。手作りならではの良さが伝わる香り豊かな「クッキーです。今まで食べていたクッキーと違う!!そんな感想が生徒様から聞かれる一品です。
今月のレッスンはクッキーです。美味しいクッキーは食感がサクッホロッで口の中に広がります。そんなクッキーを作ってみませんか?ピーカンナッツを細かく刻んでふんだんにいれて、手で丸くします。手作りならではの良さが伝わる香り豊かな「クッキーです。今まで食べていたクッキーと違う!!そんな感想が生徒様から聞かれる一品です。
40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。