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ＪＲの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
自家製ホップ種を使って菓子パンを焼きましょう。表面のカリカリが美味しいマカロンパン。
ほうじ茶味と抹茶味をご紹介します。
ホシノ丹沢酵母で、ナポリ風のピッツァを2種類作ります。天然酵母とイタリア産ピッツァ専用粉を使用。
マルゲリータ（トマト・モッツアレラ）とクワトロフォルマッジ（チーズ４種）をレッスンします。
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マルゲリータ（トマト・モッツアレラ）とクワトロフォルマッジ（チーズ４種）をレッスンします。
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