シンプルな成型で、とっても美味しいハイジの白パン。
粉にお水とはちみつ、そしてヨーグルト。冷蔵庫にあるような材料で、
パンは作れちゃうんです。湯種生地を使いますがとっても簡単!
ふわふわパンの魅力にとりつかれちゃいましょう♪
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■開催場所 | 魔法のパン工房サロン(東京都品川区)下神明駅より徒歩5分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみに、ご連絡いたします |
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■レッスンメニュー | 厳選6品 ハイジの白パンレッスン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 手こね→一次発酵(発酵の合間に軽食)→分割→ベンチタイム→成型→仕上げ発酵(合間にデザート)→焼き上がり。すべて持ち帰り |
■受講料 |
コース3500円/人(材料費込み)先払い
単発4000円/人(材料費込み)お釣りの無いように持参ください |
■定員 | 4名 |
■参加資格 | 特に無し 子連れ不可 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用のビニール袋 |
■備考 | レッスン前日13時以降のキャンセルは、キャンセル全額をお振込いただきます。 |
■関連URL | http://mahounopan.jugem.jp/ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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大学卒業後、事務機器のインストラクターをえて飲料メーカーマーケティング部に就職、結婚を機に退職。結婚後、自宅サロン開業に向け、本格的に勉強を始める。
自宅で作れるパン、パン屋さんの本格的なパン作りに加え
お菓子、紅茶、ハーブ、アロマ、フランス菓子、英国菓子、漢方を研究。
多角的な勉強方法をとりながらオリジナルのレシピの数々を数々と産みだしています。