最終更新日:2025/5/21

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

お家でも作れるような　和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。

気品あるバレンタインを目指して、オペラと　淡雪風デザート菓子を作りましょう！

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区末長
■レッスンメニュー	オペラ（ビスキュイ、ガナッシュ、カフェエクストラ、アンビバージュ、クレーム・オ・フール・カフェの組み合わせ）ウ・ア・ラ・ネージュ（淡雪部、アングレービーソース、ベリーとの模様づけのご紹介）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明→作製→ティータイム（現在中止）
■受講料	3,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの箱
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他の日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります）

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先生情報: ＭＩＷＡ; 製菓衛生師東京都出身
趣味が高じて、お菓子作りを極める。教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、過去地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画あり。個人的に注文製作、販売。レシピも公開中。
現在和菓子屋勤務．オレンジページの学校メンバーでレシピ掲載とイベント参加。『おかしをつくろう』のレシピスタッフ。