ご自宅のキッチンで本格パンづくり、美味しく作るコツを伝授します。お気軽にお問い合わせ下さい。
「パンヴィエノワ」とはフランス語で"ウィーン風"という意味で、細長い形でクープがたくさん入った艶のあるオシャレなパンです。甘いクリームを挟んで食べる事が多いのですが、ハムやチーズ、野菜等を挟んだサンドイッチもおいしいです。
今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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「パンヴィエノワ」とはフランス語で"ウィーン風"という意味で、細長い形でクープがたくさん入った艶のあるオシャレなパンです。甘いクリームを挟んで食べる事が多いのですが、ハムやチーズ、野菜等を挟んだサンドイッチもおいしいです。
今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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今回はミルククリームを作って挟みます。クープが均等に入ると仕上がり綺麗です。
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