ご自宅のキッチンで本格パンづくり、美味しく作るコツを伝授します。お気軽にお問い合わせ下さい。
湯種製法で作るもっちりふんわりのミニ食パンです。手軽に米粉を使って湯種を作り、パン生地に混ぜ込みしっかり捏ね上げます。数日経っても、もっちりふんわりが続くうれしい仕上がりです。
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