北欧風インテリアに囲まれた少人数制、1回完結型、自家製/天然酵母中心のパン教室です。
今月の基本レッスンでは、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母を使い手軽にパン作りを楽しんでいただきます。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
*レッスン詳細につきましては、下記HPをご参照ください。
http://lintu-breadmaking.jimdofree.com/
今月の中級レッスンでは、夏場のパン作りを少しでも楽に楽しんでいただきたいと思い、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母にひと手間かけさらに美味しくなる粉の酵母をご紹介します。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
*レッスン詳細につきましては、下記HPをご参照ください。
http://lintu-breadmaking.jimdofree.com/
今月の基本レッスンでは、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母を使い手軽にパン作りを楽しんでいただきます。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
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今月の中級レッスンでは、夏場のパン作りを少しでも楽に楽しんでいただきたいと思い、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母にひと手間かけさらに美味しくなる粉の酵母をご紹介します。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
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今月の基本レッスンでは、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母を使い手軽にパン作りを楽しんでいただきます。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
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今月の中級レッスンでは、夏場のパン作りを少しでも楽に楽しんでいただきたいと思い、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母にひと手間かけさらに美味しくなる粉の酵母をご紹介します。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
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今月の中級レッスンでは、夏場のパン作りを少しでも楽に楽しんでいただきたいと思い、エゾヤマザクラを元に作られた市販の酵母にひと手間かけさらに美味しくなる粉の酵母をご紹介します。
一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
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一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただく生地はカイザーゼンメルの生地をお作りいただきます。
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一つはドイツやスイス、オーストリアの食卓で欠かせない食事パンの「カイザーゼンメル」です。甘みのないシンプルな生地でパリッとした食感です。押し型で王冠模様をつけます。
あわせて、トマトピューレで風味をつけた生地でチーズ、ドライチェリートマトを入れた食事パン「ポモドーロ」を作ります。そのままでお食事とあわせて、またサンドイッチにしてもお楽しみいただけます。
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