フランス菓子教室 Ledru-Rollin(ルドリュロラン)(神奈川県横浜市青葉区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/6/27

フランス菓子教室 Ledru-Rollin(ルドリュロラン)(神奈川県横浜市青葉区)

木の温もりに包まれた癒しの空間で本格的にお菓子を作り、エレガントなティータイムを過ごしてみませんか?

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レッスン情報


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2019 718日 (木)

実習で『ガトーマルブレ』を作ります。サブメニューでは『マドレーヌコメルシー』をご紹介します。

  • 7月18日(木) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 719日 (金)

実習で『ガトーマルブレ』を作ります。サブメニューでは『マドレーヌコメルシー』をご紹介します。

  • 7月19日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 720日 (土)

実習で『ガトーマルブレ』を作ります。サブメニューでは『マドレーヌコメルシー』をご紹介します。

  • 7月20日(土) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 721日 (日)

実習で『レアチーズケーキ』を作ります。サブメニューでは『ブルーベリーソース』と『ブルーベリージャム』をご紹介します。

  • 7月21日(日) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 723日 (火)

実習で『ガトーマルブレ』を作ります。サブメニューでは『マドレーヌコメルシー』をご紹介します。

  • 7月23日(火) 14:00〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 725日 (木)

実習で『レアチーズケーキ』を作ります。サブメニューでは『ブルーベリーソース』と『ブルーベリージャム』をご紹介します。

  • 7月25日(木) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 727日 (土)

実習で『ガトーマルブレ』を作ります。サブメニューでは『マドレーヌコメルシー』をご紹介します。

  • 7月27日(土) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 728日 (日)

実習で『レアチーズケーキ』を作ります。サブメニューでは『ブルーベリーソース』と『ブルーベリージャム』をご紹介します。

  • 7月28日(日) 14:00〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名

実習では『ガトーバスク』を作ります。サブメニューでは『グラスオショコラ』をご紹介します。

  • 7月28日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
先生情報
佐伯裕美子

大学卒業後、広告代理店に就職。休日等を利用してフランス菓子を学ぶ。退職後渡仏し、エコール・リッツエスコフィエ・パリでペイストリーディプロマ取得。帰国後ル・コルドン・ブルー東京校で菓子ディプロマ取得。その他、ベルエコンセイユでフランス菓子を学ぶ。現在、自宅にてお菓子教室を主宰する。


教室からのお知らせ

2019/6/27

7月のレッスン情報を更新しました。


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