フランス菓子教室 Ledru-Rollin（ルドリュロラン）（神奈川県横浜市青葉区）のレッスン情報一覧

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先生情報

佐伯裕美子

フランス・パリの製菓学校「エコール・リッツエスコフィエ・パリ」にてペイストリーディプロマ取得。帰国後「ル・コルドン・ブルー東京校」で菓子ディプロマ取得。その他、フランス・パリの製菓学校「ベルエコンセイユ」MOFシェフよりフランス菓子を学ぶ。2014年より自宅でお菓子教室をスタート。2019年日本菓子専門学校通信教育課程製菓衛生師コース卒業。