小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。
ラメーラのレギュラーレッスン中級メニューです。
初めての方も受講できます。
チョコ入りのコーヒー生地とプレーン生地でツイストパンを作ります。
ツイストを綺麗に作るポイントをお伝えします!
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市宮前区 平 |
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■レッスンメニュー | コーヒーチョコツイスト パウンド型1本、丸型2個 お持ち帰り
☆コーヒーが苦手な方は、抹茶やココアに変更できます☆ 2色の生地を捏ねて、ツイスト成形にします。 中にはチョコやお好きな粒ジャムなどを入れて作っていただけます♪ 2色生地の作り方、モコモコと綺麗に作るツイストの方法などが学べます。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 計量から捏ねまでのデモンストレーション後、実習。計量から焼きまで、すべてお一人の作業です。焼いている間に、見本で作ったパン、ご試食用のパン、サラダなどのランチを楽しんでいただきます☆ |
■受講料 | 3300~ |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(チケット使用の場合、初めての方3300円、単発3700円 当日現金にてお支払ください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日・当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。 |
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栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。