『中級パン　セーグルフリュイ（ライ麦パン）』 (2019年1月30日...)開催 | La mela（ラメーラ）パン教室（神奈川県川崎市宮前区）の2019年1月レッスン情報

最終更新日:2025/2/8

La mela（ラメーラ）パン教室（神奈川県川崎市宮前区）

小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう！一人ずつ計量～焼き上げまで丁寧にお伝えします。

ラメーラのレギュラーレッスン中級メニューです。
ライ麦を入れた生地を捏ねて、お好きなフィリングを入れて外側パリッと中は柔らかく焼いていきます。初めての方も受講できます。

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■開催場所	神奈川県川崎市宮前区平
■レッスンメニュー	セーグルフルュイ　2個持ち帰り La melaでも人気のライ麦パン！周りがカリっと中はふんわり香ばしく食べやすいライ麦パンです。ライ麦生地の扱い方、ポイント、フィリングの入れ方、セミハード系の焼き方のコツが学べます。レーズン、クランベリー、いちじく、胡桃などをお好きにトッピングできます☆ ライ麦パンのタルティーヌでランチ！
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	計量から捏ねまでのデモンストレーション後、実習。計量から焼きまで、すべてお一人の作業です。焼いている間に、見本で作ったパン、ご試食用のパン、サラダやスープなどのカフェランチを楽しんでいただきます☆
■受講料	3300～
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方、チケット利用3300円、単発3700円。当日、現金でお支払ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。