冬期限定④ クイニーアマン3種&パエリア

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最終更新日:2024/6/4

La mela(ラ メーラ)パン教室(神奈川県川崎市宮前区)

小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。

この教室のフォロワー:
256人
過去の予約人数:
569人

発酵バターを折り込んで3種類のクイニーアマンを作ります。プレーンの他にビターチョコ、シナモンアップルを入れたクイニーアマンを作ってお持ち帰り♪一緒にフライパンで作るパエリアもご紹介☆

冬期限定④ クイニーアマン3種&パエリア

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2018
    1/31(水) 10:30〜14:30
    満席
  • 2018
    2/ 3(土) 11:00〜15:00
    満席
  • 2018
    2/ 9(金) 10:30〜14:30
    満席
  • 2018
    2/10(土) 11:00〜15:00
    満席
■開催場所 神奈川県 川崎市宮前区平
溝の口駅バス12分、下車徒歩1分
■レッスンメニュー クイニーアマン3種、6個を箱に入れてお持ち帰り
(プレーン、ビターチョコ、シナモンアップル)

簡単で本格的、おもてなしにもぴったりなパエリアも作ります☆
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 一次発酵済みの生地のバターの折り込みからスタート。バターシートを作り包んでのばしていきます!すべてお一人の作業です。ご試食用の3種のクイニーアマンの他、パエリア、講師の焼いたランチパンでランチします。
■受講料 5000円~
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、24×19㎝の箱に入れたパンを持ち帰る紙袋など
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(La melaチケット利用の方5000円 単発1回6000円 当日現金でお願いします)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。

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  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
阿部ゆり
阿部ゆり
La melaパン教室主宰   長野県出身

栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。


教室からのお知らせ

2024/4/1

クスパからのお申込みは、クスパ決済のみとなりますので、レッスンチケットをお待ちの生徒さんや現金でのお支払いを希望される方は、メールやLINEでお申し込みください。

2024/3/31

今期の冬期限定レッスンは終了しました。
また来季(10月~)よろしくお願いします。
①デニッシュ食パン
プレーンを1本焼成してお持ち帰りと、捏ねから作るマーブルデニッシュ(抹茶、ココア、コーヒー、カレー)を折り込みと成形をします。
②デニッシュペストリー
いちごのデニッシュ、洋なしのデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、ハムチーズデニッシュの4種8個を作ります。
③クロワッサンバラエティー
プレーンのクロワッサンだけでなく、チョコクロワッサンやチーズクロワッサンをミニと合わせて11個作ります。
④クイニーアマンレッスン
お好きなフィリングを入れた、カリカリのクイニーアマンを8個作ります。

2021/8/18

基礎、中級、上級のレギュラーメニュー、天然酵母レッスンは、リクエストで開催をしています。
ご希望の方はご連絡ください。


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